| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 920 г |
| Шампиньоны | 570 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 170 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Масло топленое | 20 г |
| Соевый соус | 150 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2132 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 20.6% | 613 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.9% | 2545 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.9% | 1429 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 4.2% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.7 мкг | 900 мкг | 24.9% | 31.5% | 402 г |
| бета Каротин | 1.107 мг | 5 мг | 22.1% | 28% | 452 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 12.4% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 35.75 мг | 500 мг | 7.2% | 9.1% | 1399 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.025 мг | 5 мг | 20.5% | 25.9% | 488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 18.5% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.234 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.2% | 3023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 11.9% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.18 мг | 90 мг | 10.2% | 12.9% | 980 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 2% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 4.801 мкг | 50 мкг | 9.6% | 12.2% | 1041 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.899 мг | 20 мг | 34.5% | 43.7% | 290 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.28 мг | 2500 мг | 13.3% | 16.8% | 752 г |
| Кальций, Ca | 10.94 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 9141 г |
| Магний, Mg | 47.81 мг | 400 мг | 12% | 15.2% | 837 г |
| Натрий, Na | 464.11 мг | 1300 мг | 35.7% | 45.2% | 280 г |
| Сера, S | 94.65 мг | 1000 мг | 9.5% | 12% | 1057 г |
| Фосфор, P | 117.2 мг | 800 мг | 14.7% | 18.6% | 683 г |
| Хлор, Cl | 51.53 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.8% | 4463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 6.3% | 2020 г |
| Йод, I | 8.81 мкг | 150 мкг | 5.9% | 7.5% | 1703 г |
| Кобальт, Co | 10.7 мкг | 10 мкг | 107% | 135.4% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.0499 мг | 2 мг | 2.5% | 3.2% | 4008 г |
| Медь, Cu | 51.42 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 6.5% | 1945 г |
| Молибден, Mo | 2.612 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.7% | 2680 г |
| Селен, Se | 0.009 мкг | 55 мкг | 611111 г | ||
| Фтор, F | 73.17 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.3% | 5467 г |
| Хром, Cr | 8.49 мкг | 50 мкг | 17% | 21.5% | 589 г |
| Цинк, Zn | 1.1709 мг | 12 мг | 9.8% | 12.4% | 1025 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рагу из куриной грудки с грибами составляет 79 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».