Вода | 3000 г |
Сахар песок | 60 г |
Цикорий растворимый | 25 г |
Лимонная кислота | 7 г |
Дрожжи сухие | 4 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 10.1 ккал | 1684 ккал | 0.6% | 5.9% | 16673 г |
Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 3% | 38000 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 2% | 56000 г |
Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 10.9% | 9125 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 9.9% | 10000 г |
Вода | 97.7 г | 2273 г | 4.3% | 42.6% | 2327 г |
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 8.9% | 10714 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 3% | 36000 г |
Витамин В4, холин | 0.04 мг | 500 мг | 1250000 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 3% | 29412 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 1% | 100000 г |
Витамин В9, фолаты | 3.023 мкг | 400 мкг | 0.8% | 7.9% | 13232 г |
Витамин РР, НЭ | 0.0537 мг | 20 мг | 0.3% | 3% | 37244 г |
Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 1.57 мг | 2500 мг | 0.1% | 1% | 159236 г |
Кальций, Ca | 4.49 мг | 1000 мг | 0.4% | 4% | 22272 г |
Магний, Mg | 1.06 мг | 400 мг | 0.3% | 3% | 37736 г |
Натрий, Na | 1.01 мг | 1300 мг | 0.1% | 1% | 128713 г |
Сера, S | 0.97 мг | 1000 мг | 0.1% | 1% | 103093 г |
Фосфор, P | 0.9 мг | 800 мг | 0.1% | 1% | 88889 г |
Хлор, Cl | 1.36 мг | 2300 мг | 0.1% | 1% | 169118 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.01 мг | 18 мг | 0.1% | 1% | 180000 г |
Марганец, Mn | 0.0021 мг | 2 мг | 0.1% | 1% | 95238 г |
Медь, Cu | 1.23 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 1% | 81301 г |
Селен, Se | 0.011 мкг | 55 мкг | 500000 г | ||
Фтор, F | 96.9 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 23.8% | 4128 г |
Цинк, Zn | 0.0103 мг | 12 мг | 0.1% | 1% | 116505 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
Валин | 0.003 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лизин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.003 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.003 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
Глицин | 0.002 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.003 г | ~ | |||
Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
Прочие вещества | |||||
Кофеин | 0.17 мг | ~ |
Энергетическая ценность Квас из цикория составляет 10,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».