Мой здоровый рацион

Калорийность Масло тыквенное. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло тыквенное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 823 ккал 1684 ккал 48.9% 5.9% 205 г
Жиры 91.5 г 56 г 163.4% 19.9% 61 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 0.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 0.4% 3214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 0.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 14.4 мкг 400 мкг 3.6% 0.4% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 0.4% 2932 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.8 мг 15 мг 32% 3.9% 313 г
Витамин К, филлохинон 20.9 мкг 120 мкг 17.4% 2.1% 574 г
Витамин РР, НЭ 0.65 мг 20 мг 3.3% 0.4% 3077 г
Макроэлементы
Калий, K 205.1 мг 2500 мг 8.2% 1% 1219 г
Кальций, Ca 27.65 мг 1000 мг 2.8% 0.3% 3617 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 0.2% 5000 г
Натрий, Na 3.87 мг 1300 мг 0.3% 33592 г
Сера, S 19.01 мг 1000 мг 1.9% 0.2% 5260 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 0.4% 3200 г
Хлор, Cl 15.76 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 14594 г
Микроэлементы
Железо, Fe 14 мг 18 мг 77.8% 9.5% 129 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.1% 11538 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 1.6% 769 г
Марганец, Mn 20 мг 2 мг 1000% 121.5% 10 г
Медь, Cu 176 мкг 1000 мкг 17.6% 2.1% 568 г
Селен, Se 5.5 мкг 55 мкг 10% 1.2% 1000 г
Фтор, F 85.6 мкг 4000 мкг 2.1% 0.3% 4673 г
Цинк, Zn 10 мг 12 мг 83.3% 10.1% 120 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 45 г от 4.7 до 16.8 г 267.9% 32.6%
Насыщенные жирные кислоты 18 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.15 г ~
16:0 Пальмитиновая 10 г ~
17:0 Маргариновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 5 г ~
20:0 Арахиновая 0.4 г ~
22:0 Бегеновая 0.3 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.3 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 25 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.08 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.8 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 45 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.5 г ~

Энергетическая ценность Масло тыквенное составляет 823 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».