| Морковь, красная | 100 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 0.8% | 6909 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 16.7% | 335 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.5% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.6% | 1000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1666.7 мкг | 900 мкг | 185.2% | 103.6% | 54 г |
| бета Каротин | 10 мг | 5 мг | 200% | 111.9% | 50 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.8% | 3103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.3% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.5 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 2.6% | 2158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.35 мг | 15 мг | 15.7% | 8.8% | 638 г |
| Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 5.1% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9167 мг | 20 мг | 4.6% | 2.6% | 2182 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.67 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.7% | 1500 г |
| Кальций, Ca | 22.5 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4444 г |
| Магний, Mg | 31.67 мг | 400 мг | 7.9% | 4.4% | 1263 г |
| Натрий, Na | 17.5 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.7% | 7429 г |
| Сера, S | 5 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Фосфор, P | 46.2 мг | 800 мг | 5.8% | 3.2% | 1732 г |
| Хлор, Cl | 52.5 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.3% | 4381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 166.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 2% | 2769 г |
| Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.6% | 3597 г |
| Кобальт, Co | 1.667 мкг | 10 мкг | 16.7% | 9.3% | 600 г |
| Марганец, Mn | 0.1667 мг | 2 мг | 8.3% | 4.6% | 1200 г |
| Медь, Cu | 66.67 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.7% | 1500 г |
| Молибден, Mo | 16.667 мкг | 70 мкг | 23.8% | 13.3% | 420 г |
| Селен, Se | 0.083 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 66265 г |
| Фтор, F | 45.83 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8728 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.3333 мг | 12 мг | 2.8% | 1.6% | 3600 г |
Энергетическая ценность Салат из моркови составляет 178,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».