| Сахар песок | 180 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 145 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 372 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 453 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2.5% | 1070 г |
| Жиры | 21.7 г | 56 г | 38.8% | 10.4% | 258 г |
| Углеводы | 37.4 г | 219 г | 17.1% | 4.6% | 586 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Вода | 34.8 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6532 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.6 мкг | 900 мкг | 23.6% | 6.3% | 423 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.5% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 0.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 3.1% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 110.75 мг | 500 мг | 22.2% | 6% | 451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 3.1% | 862 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.061 мкг | 400 мкг | 2% | 0.5% | 4962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 1.9% | 1435 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.195 мкг | 10 мкг | 12% | 3.2% | 837 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.772 мг | 15 мг | 5.1% | 1.4% | 1943 г |
| Витамин Н, биотин | 8.489 мкг | 50 мкг | 17% | 4.6% | 589 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.0386 мг | 20 мг | 10.2% | 2.7% | 981 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.83 мг | 2500 мг | 3.4% | 0.9% | 2913 г |
| Кальций, Ca | 31.98 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.9% | 3127 г |
| Кремний, Si | 0.775 мг | 30 мг | 2.6% | 0.7% | 3871 г |
| Магний, Mg | 7.79 мг | 400 мг | 1.9% | 0.5% | 5135 г |
| Натрий, Na | 150.8 мг | 1300 мг | 11.6% | 3.1% | 862 г |
| Сера, S | 86.08 мг | 1000 мг | 8.6% | 2.3% | 1162 г |
| Фосфор, P | 100.4 мг | 800 мг | 12.6% | 3.4% | 797 г |
| Хлор, Cl | 66.44 мг | 2300 мг | 2.9% | 0.8% | 3462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.349 мг | 18 мг | 7.5% | 2% | 1334 г |
| Йод, I | 8.31 мкг | 150 мкг | 5.5% | 1.5% | 1805 г |
| Кобальт, Co | 4.321 мкг | 10 мкг | 43.2% | 11.6% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.1221 мг | 2 мг | 6.1% | 1.6% | 1638 г |
| Медь, Cu | 52.67 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.4% | 1899 г |
| Молибден, Mo | 4.83 мкг | 70 мкг | 6.9% | 1.9% | 1449 г |
| Никель, Ni | 0.426 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.877 мкг | 55 мкг | 25.2% | 6.8% | 396 г |
| Титан, Ti | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15198 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.1% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.5809 мг | 12 мг | 4.8% | 1.3% | 2066 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.635 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лизин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.71 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 268.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.822 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.993 г | min 16.8 г | 11.9% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.64 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли домашние составляет 372 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».