Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный десерт с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный десерт с клубникой

Творог мягкий диетический 4% (Белоруссия) 74 г
Земляника (садовая), клубника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 87 г
Сахарная пудра 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 9.1% 1652 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.4% 2800 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4.8% 3129 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.9% 1667 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 4.9% 3067 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 2.7% 5455 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 10.3% 1440 г
Витамин В4, холин 20.94 мг 500 мг 4.2% 6.3% 2388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 5.7% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 8.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 23.212 мкг 400 мкг 5.8% 8.6% 1723 г
Витамин В12, кобаламин 0.592 мкг 3 мкг 19.7% 29.3% 507 г
Витамин C, аскорбиновая 31.82 мг 90 мг 35.4% 52.7% 283 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.9% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 3.1% 4870 г
Витамин Н, биотин 5.518 мкг 50 мкг 11% 16.4% 906 г
Витамин РР, НЭ 1.6909 мг 20 мг 8.5% 12.6% 1183 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.12 мг 2500 мг 5.1% 7.6% 1967 г
Кальций, Ca 83.03 мг 1000 мг 8.3% 12.4% 1204 г
Магний, Mg 18.01 мг 400 мг 4.5% 6.7% 2221 г
Натрий, Na 24.76 мг 1300 мг 1.9% 2.8% 5250 г
Сера, S 83.92 мг 1000 мг 8.4% 12.5% 1192 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 17.6% 846 г
Хлор, Cl 60.01 мг 2300 мг 2.6% 3.9% 3833 г
Микроэлементы
Бор, B 97.5 мкг ~
Ванадий, V 4.75 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 6.4% 2323 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 28302 г
Кобальт, Co 3.006 мкг 10 мкг 30.1% 44.8% 333 г
Марганец, Mn 0.109 мг 2 мг 5.5% 8.2% 1835 г
Медь, Cu 95.45 мкг 1000 мкг 9.5% 14.1% 1048 г
Молибден, Mo 8.726 мкг 70 мкг 12.5% 18.6% 802 г
Селен, Se 13.455 мкг 55 мкг 24.5% 36.5% 409 г
Фтор, F 23.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16779 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 3.1% 4762 г
Цинк, Zn 0.216 мг 12 мг 1.8% 2.7% 5556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожный десерт с клубникой составляет 67,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».