Мой здоровый рацион

Рецепт куринная грудка в панировне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куринная грудка в панировне

Курица, бройлеры или цыплята, грудка, мясо, кожа, приготовленные, обжаренные в панировке 158 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 30 г
Пшеничные отруби, сырые 15 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куринная грудка в панировне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.3 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 26.4 г 76 г 34.7% 13.2% 288 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 10.4% 364 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.5% 7821 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.9% 645 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.8% 4457 г
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 2% 1895 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 2.7% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 4.2% 905 г
Витамин В4, холин 40.4 мг 500 мг 8.1% 3.1% 1238 г
Витамин В5, пантотеновая 1.074 мг 5 мг 21.5% 8.2% 466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.539 мг 2 мг 27% 10.3% 371 г
Витамин В9, фолаты 10.949 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3653 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 4.1% 926 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 1.2% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.273 мг 15 мг 21.8% 8.3% 458 г
Витамин Н, биотин 2.832 мкг 50 мкг 5.7% 2.2% 1766 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 11.6024 мг 20 мг 58% 22% 172 г
Макроэлементы
Калий, K 293.7 мг 2500 мг 11.7% 4.4% 851 г
Кальций, Ca 24.64 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4058 г
Магний, Mg 66.66 мг 400 мг 16.7% 6.3% 600 г
Натрий, Na 75.04 мг 1300 мг 5.8% 2.2% 1732 г
Сера, S 24.67 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4054 г
Фосфор, P 270.1 мг 800 мг 33.8% 12.8% 296 г
Хлор, Cl 21.87 мг 2300 мг 1% 0.4% 10517 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.97 мг 18 мг 10.9% 4.1% 914 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5357 г
Кобальт, Co 1.402 мкг 10 мкг 14% 5.3% 713 г
Марганец, Mn 0.8293 мг 2 мг 41.5% 15.8% 241 г
Медь, Cu 123.67 мкг 1000 мкг 12.4% 4.7% 809 г
Молибден, Mo 0.841 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8323 г
Селен, Se 27.529 мкг 55 мкг 50.1% 19% 200 г
Фтор, F 7.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51881 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 8929 г
Цинк, Zn 1.4773 мг 12 мг 12.3% 4.7% 812 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куринная грудка в панировне составляет 263,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов