Мой здоровый рацион

Рецепт №14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты №14

Ананас 140 г
Сок грейпфрутовый 20 г
Сок апельсиновый 100 г
Свекольный сок 40 г
Способ приготовления

соки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "№14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3067 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.3% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 10.2% 1780 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.4% 2857 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6.7% 2668 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.9% 21429 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.9% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.4% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 2.7% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.333 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 17145 г
Витамин C, аскорбиновая 21.53 мг 90 мг 23.9% 43.5% 418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 2.2% 8021 г
Витамин РР, НЭ 0.34 мг 20 мг 1.7% 3.1% 5882 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.73 мг 2500 мг 6.1% 11.1% 1637 г
Кальций, Ca 17.8 мг 1000 мг 1.8% 3.3% 5618 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 5.8% 3157 г
Натрий, Na 10.73 мг 1300 мг 0.8% 1.5% 12116 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 2.6% 6957 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 3.3% 5505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~

Энергетическая ценность №14 составляет 54,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».