Мой здоровый рацион

Рецепт спагетти с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты спагетти с рыбой

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 500 г
Масло сладко-сливочное несоленое 80 г
Чеснок луковица (Пассерование) 10 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 800 г
Белорыбица, неразделанная, филе без кожи и костей (Тушение) 300 г
Лимон (Пассерование) 30 г
Петрушка (Пассерование) 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "спагетти с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.5 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6% 738 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5.9% 747 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 6% 742 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.4% 1000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.2% 3608 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133 мкг 900 мкг 14.8% 6.5% 677 г
бета Каротин 0.516 мг 5 мг 10.3% 4.5% 969 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.1% 4186 г
Витамин В4, холин 30.31 мг 500 мг 6.1% 2.7% 1650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 3.4% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 3.6% 1227 г
Витамин В9, фолаты 21.066 мкг 400 мкг 5.3% 2.3% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 8.62 мг 90 мг 9.6% 4.2% 1044 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.141 мг 15 мг 7.6% 3.4% 1315 г
Витамин Н, биотин 1.864 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2682 г
Витамин К, филлохинон 52.2 мкг 120 мкг 43.5% 19.2% 230 г
Витамин РР, НЭ 2.7266 мг 20 мг 13.6% 6% 734 г
Макроэлементы
Калий, K 240.2 мг 2500 мг 9.6% 4.2% 1041 г
Кальций, Ca 21.2 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4717 г
Кремний, Si 1.881 мг 30 мг 6.3% 2.8% 1595 г
Магний, Mg 24.02 мг 400 мг 6% 2.6% 1665 г
Натрий, Na 194.87 мг 1300 мг 15% 6.6% 667 г
Сера, S 93.29 мг 1000 мг 9.3% 4.1% 1072 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 3.5% 1262 г
Хлор, Cl 406.75 мг 2300 мг 17.7% 7.8% 565 г
Микроэлементы
Бор, B 91.5 мкг ~
Железо, Fe 1.18 мг 18 мг 6.6% 2.9% 1525 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6550 г
Кобальт, Co 5.422 мкг 10 мкг 54.2% 23.9% 184 г
Марганец, Mn 0.3912 мг 2 мг 19.6% 8.7% 511 г
Медь, Cu 425.59 мкг 1000 мкг 42.6% 18.8% 235 г
Молибден, Mo 12.866 мкг 70 мкг 18.4% 8.1% 544 г
Селен, Se 0.437 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 12586 г
Фтор, F 147.47 мкг 4000 мкг 3.7% 1.6% 2712 г
Хром, Cr 20.31 мкг 50 мкг 40.6% 17.9% 246 г
Цинк, Zn 0.7346 мг 12 мг 6.1% 2.7% 1634 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность спагетти с рыбой составляет 226,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».