| Куриная грудка (филе) | 370 г |
| Рис, зерно продовольственное | 260 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 140 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Вода | 330 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1165 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6.6% | 1041 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9.1% | 757 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 3.9% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 8% | 870 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 300 мкг | 900 мкг | 33.3% | 23% | 300 г |
| бета Каротин | 1.7 мг | 5 мг | 34% | 23.5% | 294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.4% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.9% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 14.86 мг | 500 мг | 3% | 2.1% | 3365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4.9% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.058 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.68 мг | 90 мг | 17.4% | 12% | 574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.111 мг | 15 мг | 20.7% | 14.3% | 482 г |
| Витамин Н, биотин | 2.247 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.1% | 2225 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7508 мг | 20 мг | 18.8% | 13% | 533 г |
| Ниацин | 3.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.84 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.1% | 1360 г |
| Кальций, Ca | 14.95 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6689 г |
| Кремний, Si | 208.403 мг | 30 мг | 694.7% | 480.4% | 14 г |
| Магний, Mg | 48.04 мг | 400 мг | 12% | 8.3% | 833 г |
| Натрий, Na | 35.35 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.9% | 3678 г |
| Сера, S | 12.29 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8137 г |
| Фосфор, P | 109.3 мг | 800 мг | 13.7% | 9.5% | 732 г |
| Хлор, Cl | 28.42 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.877 мг | 18 мг | 4.9% | 3.4% | 2052 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 3.909 мкг | 10 мкг | 39.1% | 27% | 256 г |
| Литий, Li | 0.774 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6331 мг | 2 мг | 31.7% | 21.9% | 316 г |
| Медь, Cu | 127.29 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 8.8% | 786 г |
| Молибден, Mo | 8.146 мкг | 70 мкг | 11.6% | 8% | 859 г |
| Никель, Ni | 9.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.465 мкг | 55 мкг | 6.3% | 4.4% | 1587 г |
| Фтор, F | 36.66 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10911 г |
| Хром, Cr | 6.93 мкг | 50 мкг | 13.9% | 9.6% | 722 г |
| Цинк, Zn | 0.6513 мг | 12 мг | 5.4% | 3.7% | 1842 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.462 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.551 г | ~ | |||
| Валин | 0.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.351 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.601 г | ~ | |||
| Лизин | 0.691 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.599 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.932 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.29 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.868 г | min 16.8 г | 11.1% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.827 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.3% | 25.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с рисом и овощами. №28 составляет 144,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».