| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 539 г |
| Масло подсолнечное | 19 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Шампиньоны | 527 г |
| Сметана Простоквашино, Ферма 15% | 201 г |
| Сыр плавленый, сливочный, Весела коривка | 90 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 14.1% | 521 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 10.4% | 709 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.1% | 1429 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.6 мкг | 900 мкг | 6.7% | 4.9% | 1485 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 11.5% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 4.11 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 12165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.179 мг | 5 мг | 23.6% | 17.3% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.2% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.142 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.3% | 2205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 3.1% | 2400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.957 мг | 15 мг | 6.4% | 4.7% | 1567 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9231 мг | 20 мг | 44.6% | 32.7% | 224 г |
| Ниацин | 6.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439.6 мг | 2500 мг | 17.6% | 12.9% | 569 г |
| Кальций, Ca | 27.35 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3656 г |
| Магний, Mg | 48.86 мг | 400 мг | 12.2% | 9% | 819 г |
| Натрий, Na | 182.96 мг | 1300 мг | 14.1% | 10.4% | 711 г |
| Сера, S | 5.98 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16722 г |
| Фосфор, P | 158.8 мг | 800 мг | 19.9% | 14.6% | 504 г |
| Хлор, Cl | 253.5 мг | 2300 мг | 11% | 8.1% | 907 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 3.2% | 2332 г |
| Йод, I | 9.62 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4.7% | 1559 г |
| Кобальт, Co | 12.971 мкг | 10 мкг | 129.7% | 95.2% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Медь, Cu | 45.73 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 3.4% | 2187 г |
| Молибден, Mo | 7.99 мкг | 70 мкг | 11.4% | 8.4% | 876 г |
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.143 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Фтор, F | 7.42 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53908 г |
| Хром, Cr | 20.43 мкг | 50 мкг | 40.9% | 30% | 245 г |
| Цинк, Zn | 0.8652 мг | 12 мг | 7.2% | 5.3% | 1387 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.248 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.986 г | ~ | |||
| Валин | 0.704 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.715 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.073 г | ~ | |||
| Лизин | 1.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.471 г | ~ | |||
| Треонин | 0.601 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.574 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.704 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.051 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.498 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.533 г | ~ | |||
| Пролин | 0.547 г | ~ | |||
| Серин | 0.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.819 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | min 16.8 г | 5.5% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.786 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.505 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность курица, грибы, пл.сыр, сметана составляет 136,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».