| Яичный белок куриный | 2284 г |
| печень говяжья варка без слива | 538 г |
| Вода | 2300 г |
| Желатин пищевой | 50 г |
| Агар пищевой | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 100 г |
| Перец черный горошек | 5 г |
| Карри, порошок | 5 г |
| Уксус спиртовой | 20 г |
| Горчичный порошок | 10 г |
| Горчица-семя | 5 г |
| Кардамон | 5 г |
| Кориандр, семена | 5 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
| минеральное масло | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4263 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 27.1% | 938 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.3% | 11200 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.5% | 43800 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 9.9% | 2583 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 630.6 мкг | 900 мкг | 70.1% | 177.5% | 143 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4.6% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.463 мг | 1.8 мг | 25.7% | 65.1% | 389 г |
| Витамин В4, холин | 114.29 мг | 500 мг | 22.9% | 58% | 437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.147 мг | 5 мг | 22.9% | 58% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 14.7% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.563 мкг | 400 мкг | 9.4% | 23.8% | 1065 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.261 мкг | 3 мкг | 308.7% | 781.5% | 32 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 4.6% | 5556 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 4.8% | 5405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 2.8% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 18.036 мкг | 50 мкг | 36.1% | 91.4% | 277 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9437 мг | 20 мг | 14.7% | 37.2% | 679 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.26 мг | 2500 мг | 3.9% | 9.9% | 2570 г |
| Кальций, Ca | 23.55 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.1% | 4246 г |
| Магний, Mg | 9.64 мг | 400 мг | 2.4% | 6.1% | 4149 г |
| Натрий, Na | 808.4 мг | 1300 мг | 62.2% | 157.5% | 161 г |
| Сера, S | 119.73 мг | 1000 мг | 12% | 30.4% | 835 г |
| Фосфор, P | 52.8 мг | 800 мг | 6.6% | 16.7% | 1515 г |
| Хлор, Cl | 1195.84 мг | 2300 мг | 52% | 131.6% | 192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.203 мг | 18 мг | 6.7% | 17% | 1496 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 6.6% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 3.762 мкг | 10 мкг | 37.6% | 95.2% | 266 г |
| Марганец, Mn | 0.1011 мг | 2 мг | 5.1% | 12.9% | 1978 г |
| Медь, Cu | 615.33 мкг | 1000 мкг | 61.5% | 155.7% | 163 г |
| Молибден, Mo | 20.651 мкг | 70 мкг | 29.5% | 74.7% | 339 г |
| Селен, Se | 6.154 мкг | 55 мкг | 11.2% | 28.4% | 894 г |
| Фтор, F | 78.06 мкг | 4000 мкг | 2% | 5.1% | 5124 г |
| Хром, Cr | 6.19 мкг | 50 мкг | 12.4% | 31.4% | 808 г |
| Цинк, Zn | 0.8983 мг | 12 мг | 7.5% | 19% | 1336 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность паштет печеночный 11.01.14 составляет 39,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».