| Яйцо куриное | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Творог нежирный 0,6% | 950 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1028 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 15% | 409 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.5% | 1366 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 3.5% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.7 мкг | 900 мкг | 5% | 3.1% | 2013 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 8.2% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 44.07 мг | 500 мг | 8.8% | 5.4% | 1135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 4.6% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 5.4% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.596 мкг | 400 мкг | 8.1% | 4.9% | 1227 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.988 мкг | 3 мкг | 32.9% | 20.1% | 304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.334 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2% | 2994 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.105 мг | 15 мг | 7.4% | 4.5% | 1357 г |
| Витамин Н, биотин | 8.48 мкг | 50 мкг | 17% | 10.4% | 590 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7236 мг | 20 мг | 18.6% | 11.4% | 537 г |
| Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.95 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.9% | 2102 г |
| Кальций, Ca | 93.53 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.7% | 1069 г |
| Кремний, Si | 0.582 мг | 30 мг | 1.9% | 1.2% | 5155 г |
| Магний, Mg | 20.65 мг | 400 мг | 5.2% | 3.2% | 1937 г |
| Натрий, Na | 50.33 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.4% | 2583 г |
| Сера, S | 187.78 мг | 1000 мг | 18.8% | 11.5% | 533 г |
| Фосфор, P | 171.1 мг | 800 мг | 21.4% | 13.1% | 468 г |
| Хлор, Cl | 105.05 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.8% | 2189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 2.5% | 2416 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 3.069 мкг | 10 мкг | 30.7% | 18.7% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.0927 мг | 2 мг | 4.6% | 2.8% | 2157 г |
| Медь, Cu | 68.07 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.2% | 1469 г |
| Молибден, Mo | 8.011 мкг | 70 мкг | 11.4% | 7% | 874 г |
| Никель, Ni | 0.32 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.211 мкг | 55 мкг | 47.7% | 29.1% | 210 г |
| Титан, Ti | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12008 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.5148 мг | 12 мг | 4.3% | 2.6% | 2331 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.876 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.306 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.675 г | ~ | |||
| Валин | 0.796 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.436 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.778 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.435 г | ~ | |||
| Лизин | 1.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.505 г | ~ | |||
| Треонин | 0.641 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.737 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.449 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.407 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.87 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.537 г | ~ | |||
| Пролин | 1.475 г | ~ | |||
| Серин | 0.702 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.712 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.156 г | min 16.8 г | 6.9% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.026 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 163,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».