Мой здоровый рацион

Рецепт тесто песочное с творогом и фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тесто песочное с творогом и фруктами

Масло кокосовое 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Яйцо куриное 180 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 350 г
Йогурт 6,0% жирности 75 г
Жимолость (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто песочное с творогом и фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358.9 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 469 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 4.5% 623 г
Жиры 19.9 г 56 г 35.5% 9.9% 281 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 4.1% 676 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.1% 1333 г
Вода 24.5 г 2273 г 1.1% 0.3% 9278 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.2 мкг 900 мкг 11.1% 3.1% 898 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 1.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 2.8% 1006 г
Витамин В4, холин 74.83 мг 500 мг 15% 4.2% 668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 2.3% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 1.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 23.277 мкг 400 мкг 5.8% 1.6% 1718 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 3.5% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 5.2 мг 90 мг 5.8% 1.6% 1731 г
Витамин D, кальциферол 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 1.5% 1880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.962 мг 15 мг 6.4% 1.8% 1559 г
Витамин Н, биотин 5.467 мкг 50 мкг 10.9% 3% 915 г
Витамин РР, НЭ 3.1212 мг 20 мг 15.6% 4.3% 641 г
Ниацин 0.687 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.28 мг 2500 мг 5% 1.4% 2012 г
Кальций, Ca 74.21 мг 1000 мг 7.4% 2.1% 1348 г
Кремний, Si 2.593 мг 30 мг 8.6% 2.4% 1157 г
Магний, Mg 17.6 мг 400 мг 4.4% 1.2% 2273 г
Натрий, Na 204.96 мг 1300 мг 15.8% 4.4% 634 г
Сера, S 112.23 мг 1000 мг 11.2% 3.1% 891 г
Фосфор, P 139.8 мг 800 мг 17.5% 4.9% 572 г
Хлор, Cl 330.53 мг 2300 мг 14.4% 4% 696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 465.9 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 39.28 мкг ~
Железо, Fe 1.124 мг 18 мг 6.2% 1.7% 1601 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 3958 г
Кобальт, Co 2.584 мкг 10 мкг 25.8% 7.2% 387 г
Марганец, Mn 0.2646 мг 2 мг 13.2% 3.7% 756 г
Медь, Cu 87.54 мкг 1000 мкг 8.8% 2.5% 1142 г
Молибден, Mo 9.121 мкг 70 мкг 13% 3.6% 767 г
Никель, Ni 0.96 мкг ~
Олово, Sn 2.27 мкг ~
Селен, Se 16.353 мкг 55 мкг 29.7% 8.3% 336 г
Стронций, Sr 7.63 мкг ~
Титан, Ti 4.8 мкг ~
Фтор, F 27.48 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14556 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 0.9% 3185 г
Цинк, Zn 0.6069 мг 12 мг 5.1% 1.4% 1977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.475 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.228 г ~
6:0 Капроновая 0.121 г ~
8:0 Каприловая 0.675 г ~
10:0 Каприновая 0.662 г ~
12:0 Лауриновая 3.934 г ~
14:0 Миристиновая 2.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.862 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.873 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.289 г min 16.8 г 19.6% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.131 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.256 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.389 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность тесто песочное с творогом и фруктами составляет 358,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов