Мой здоровый рацион

Рецепт Груша фаршированная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Груша фаршированная

Творог с сухофруктами 500 г
Масло подсолнечное 15 г
Груша (Жарка) 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Груша фаршированная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.4 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1629 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.6% 1727 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.1% 1191 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.5% 2106 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 12.6% 769 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3.2% 3055 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 4.2% 2344 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.8% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4.6% 2069 г
Витамин В4, холин 13.93 мг 500 мг 2.8% 2.7% 3589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.5% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.564 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15601 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 2.9% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.131 мг 15 мг 7.5% 7.3% 1326 г
Витамин Н, биотин 0.485 мкг 50 мкг 1% 1% 10309 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.0432 мг 20 мг 5.2% 5% 1917 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.1 мг 2500 мг 8.2% 7.9% 1219 г
Кальций, Ca 57.2 мг 1000 мг 5.7% 5.5% 1748 г
Кремний, Si 5.41 мг 30 мг 18% 17.4% 555 г
Магний, Mg 18.1 мг 400 мг 4.5% 4.4% 2210 г
Натрий, Na 22.64 мг 1300 мг 1.7% 1.6% 5742 г
Сера, S 7.63 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 13106 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 7.5% 1280 г
Хлор, Cl 0.8 мг 2300 мг 287500 г
Микроэлементы
Бор, B 104.6 мкг ~
Ванадий, V 4.02 мкг ~
Железо, Fe 1.8 мг 18 мг 10% 9.7% 1000 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18750 г
Кобальт, Co 8.044 мкг 10 мкг 80.4% 77.8% 124 г
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3552 г
Медь, Cu 96.53 мкг 1000 мкг 9.7% 9.4% 1036 г
Молибден, Mo 4.022 мкг 70 мкг 5.7% 5.5% 1740 г
Никель, Ni 13.675 мкг ~
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 68750 г
Фтор, F 8.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49689 г
Цинк, Zn 0.1528 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7853 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.314 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.793 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.793 г ~

Энергетическая ценность Груша фаршированная составляет 103,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».