| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 500 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 170 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Сметана 20,0% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.5 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 639 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 5.4% | 704 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 4.2% | 903 г |
| Углеводы | 43.3 г | 219 г | 19.8% | 7.5% | 506 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 38.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5966 г |
| Органические кислоты | 30.4 г | ~ | |||
| Зола | 9.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.2 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.2% | 1692 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.251 мг | 1.5 мг | 16.7% | 6.3% | 598 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.345 мг | 1.8 мг | 19.2% | 7.3% | 522 г |
| Витамин В4, холин | 66.02 мг | 500 мг | 13.2% | 5% | 757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 3.3% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.4% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.133 мкг | 400 мкг | 7.8% | 3% | 1285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 4.2% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.272 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1% | 3676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.692 мг | 15 мг | 11.3% | 4.3% | 887 г |
| Витамин Н, биотин | 4.722 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.6% | 1059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9159 мг | 20 мг | 14.6% | 5.5% | 686 г |
| Ниацин | 0.825 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.51 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.6% | 2369 г |
| Кальций, Ca | 67.59 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.6% | 1480 г |
| Кремний, Si | 1.875 мг | 30 мг | 6.3% | 2.4% | 1600 г |
| Магний, Mg | 14.47 мг | 400 мг | 3.6% | 1.4% | 2764 г |
| Натрий, Na | 34.86 мг | 1300 мг | 2.7% | 1% | 3729 г |
| Сера, S | 98.48 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.7% | 1015 г |
| Фосфор, P | 121.2 мг | 800 мг | 15.2% | 5.8% | 660 г |
| Хлор, Cl | 522.69 мг | 2300 мг | 22.7% | 8.6% | 440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 489.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.972 мг | 18 мг | 5.4% | 2% | 1852 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 1.984 мкг | 10 мкг | 19.8% | 7.5% | 504 г |
| Марганец, Mn | 0.3349 мг | 2 мг | 16.7% | 6.3% | 597 г |
| Медь, Cu | 80.15 мкг | 1000 мкг | 8% | 3% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 9.358 мкг | 70 мкг | 13.4% | 5.1% | 748 г |
| Никель, Ni | 1.016 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.505 мкг | 55 мкг | 24.6% | 9.3% | 407 г |
| Титан, Ti | 5.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17050 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.5487 мг | 12 мг | 4.6% | 1.7% | 2187 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.563 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | min 16.8 г | 2.5% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность ватрушки с творогом составляет 263,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».