Мой здоровый рацион

Рецепт мойва жареная в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мойва жареная в мультиварке

Мойва 1000 г
Крупа манная 100 г
Кукурузная мука 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мойва жареная в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 10.7% 613 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.6% 757 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.7% 2407 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 35.7 мкг 900 мкг 4% 2.6% 2521 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 6.5% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 16.538 мкг 400 мкг 4.1% 2.7% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.7% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.647 мг 15 мг 4.3% 2.8% 2318 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9345 мг 20 мг 14.7% 9.6% 682 г
Макроэлементы
Калий, K 265.96 мг 2500 мг 10.6% 6.9% 940 г
Кальций, Ca 29.22 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3422 г
Кремний, Si 0.514 мг 30 мг 1.7% 1.1% 5837 г
Магний, Mg 28.59 мг 400 мг 7.1% 4.6% 1399 г
Натрий, Na 159.79 мг 1300 мг 12.3% 8% 814 г
Сера, S 126.86 мг 1000 мг 12.7% 8.3% 788 г
Фосфор, P 217.8 мг 800 мг 27.2% 17.8% 367 г
Хлор, Cl 296.63 мг 2300 мг 12.9% 8.4% 775 г
Микроэлементы
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 8.83 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 2% 3261 г
Йод, I 42.84 мкг 150 мкг 28.6% 18.7% 350 г
Кобальт, Co 9.036 мкг 10 мкг 90.4% 59.1% 111 г
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2463 г
Медь, Cu 186.64 мкг 1000 мкг 18.7% 12.2% 536 г
Молибден, Mo 4.679 мкг 70 мкг 6.7% 4.4% 1496 г
Фтор, F 370.18 мкг 4000 мкг 9.3% 6.1% 1081 г
Хром, Cr 47.22 мкг 50 мкг 94.4% 61.7% 106 г
Цинк, Zn 0.9775 мг 12 мг 8.1% 5.3% 1228 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность мойва жареная в мультиварке составляет 153 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».