Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр с чесноком

Укроп 13 г
Сыр российский 150 г
Чеснок, сырой 8 г
Петрушка, сырая 18 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Йогурт 3,2 биомакс 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 54 г
Майонез «Провансаль» 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.5 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 753 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 6.3% 710 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 14.4% 311 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.8% 5919 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.3% 3524 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.2 мкг 900 мкг 20.2% 9% 494 г
Ретинол 0.109 мг ~
альфа Каротин 0.474 мкг ~
бета Каротин 0.586 мг 5 мг 11.7% 5.2% 853 г
бета Криптоксантин 2.658 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 275.134 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 4.3% 1029 г
Витамин В4, холин 7.41 мг 500 мг 1.5% 0.7% 6748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.2% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 21.197 мкг 400 мкг 5.3% 2.4% 1887 г
Витамин В12, кобаламин 0.643 мкг 3 мкг 21.4% 9.6% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 14.08 мг 90 мг 15.6% 7% 639 г
Витамин D, кальциферол 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 1.7% 2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.907 мг 15 мг 19.4% 8.7% 516 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.605 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8264 г
Витамин К, филлохинон 82.9 мкг 120 мкг 69.1% 30.9% 145 г
Витамин РР, НЭ 2.8982 мг 20 мг 14.5% 6.5% 690 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.8 мг 2500 мг 6.6% 3% 1526 г
Кальций, Ca 400.98 мг 1000 мг 40.1% 17.9% 249 г
Магний, Mg 27.16 мг 400 мг 6.8% 3% 1473 г
Натрий, Na 382.94 мг 1300 мг 29.5% 13.2% 339 г
Сера, S 97.1 мг 1000 мг 9.7% 4.3% 1030 г
Фосфор, P 240.8 мг 800 мг 30.1% 13.5% 332 г
Хлор, Cl 35.22 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 2.5% 1829 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5660 г
Кобальт, Co 1.085 мкг 10 мкг 10.9% 4.9% 922 г
Марганец, Mn 0.1136 мг 2 мг 5.7% 2.6% 1761 г
Медь, Cu 59.49 мкг 1000 мкг 5.9% 2.6% 1681 г
Молибден, Mo 2.311 мкг 70 мкг 3.3% 1.5% 3029 г
Никель, Ni 1.847 мкг ~
Олово, Sn 3.12 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 0.769 мкг 55 мкг 1.4% 0.6% 7152 г
Стронций, Sr 3.73 мкг ~
Фтор, F 8.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49322 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 4032 г
Цинк, Zn 1.6281 мг 12 мг 13.6% 6.1% 737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.43 г ~
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.688 г ~
Гистидин* 0.597 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.79 г ~
Лизин 0.628 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.266 г ~
Фенилаланин 0.498 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.027 г ~
Заменимые аминокислоты 5.688 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.565 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 1.87 г ~
Пролин 0.939 г ~
Серин 0.491 г ~
Тирозин 0.545 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.303 мг ~
Стигмастерол 0.039 мг ~
бета Ситостерол 10.974 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.156 г ~
10:0 Каприновая 0.501 г ~
12:0 Лауриновая 0.462 г ~
14:0 Миристиновая 0.976 г ~
15:0 Пентадекановая 0.116 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.851 г ~
17:0 Маргариновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 1.584 г ~
20:0 Арахиновая 0.094 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.45 г min 16.8 г 26.5% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.156 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.082 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.594 г от 11.2 до 20.6 г 32.1% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сыр с чесноком составляет 223,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов