Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковый торт

Кабачковые блины 512 г
Творог 4% жирности 0 г
Чеснок 4 г
Укроп, свежий 15 г
Петрушка, сырая 13 г
Помидор (томат), парниковый 205 г
Творог мягкий 5% (Савушкин продукт) 197 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 47 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.7 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1455 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.1% 1689 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.9% 875 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 4% 2190 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.9% 3043 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 5.8% 1488 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 3.3% 2660 г
Лютеин + Зеаксантин 72.656 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.9% 1463 г
Витамин В4, холин 44.2 мг 500 мг 8.8% 7.6% 1131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 4.4% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 5.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 21.07 мкг 400 мкг 5.3% 4.6% 1898 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 9% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 9.59 мг 90 мг 10.7% 9.2% 938 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 2.1% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.144 мг 15 мг 14.3% 12.4% 700 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.875 мкг 50 мкг 7.8% 6.7% 1290 г
Витамин К, филлохинон 24.8 мкг 120 мкг 20.7% 17.9% 484 г
Витамин РР, НЭ 1.7919 мг 20 мг 9% 7.8% 1116 г
Ниацин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199 мг 2500 мг 8% 6.9% 1256 г
Кальций, Ca 56 мг 1000 мг 5.6% 4.8% 1786 г
Кремний, Si 13.208 мг 30 мг 44% 38% 227 г
Магний, Mg 12.97 мг 400 мг 3.2% 2.8% 3084 г
Натрий, Na 383.27 мг 1300 мг 29.5% 25.5% 339 г
Сера, S 70.88 мг 1000 мг 7.1% 6.1% 1411 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 9.4% 914 г
Хлор, Cl 352.17 мг 2300 мг 15.3% 13.2% 653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.1 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 11.82 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 4.5% 1940 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.5% 5769 г
Кобальт, Co 3.328 мкг 10 мкг 33.3% 28.8% 300 г
Литий, Li 5.987 мкг ~
Марганец, Mn 0.1641 мг 2 мг 8.2% 7.1% 1219 г
Медь, Cu 76.96 мкг 1000 мкг 7.7% 6.7% 1299 г
Молибден, Mo 6.513 мкг 70 мкг 9.3% 8% 1075 г
Никель, Ni 3.398 мкг ~
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 9.836 мкг 55 мкг 17.9% 15.5% 559 г
Титан, Ti 1.14 мкг ~
Фтор, F 19.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20060 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 3.7% 2315 г
Цинк, Zn 0.4276 мг 12 мг 3.6% 3.1% 2806 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.852 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 49.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.065 мг ~
бета Ситостерол 8.151 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.479 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.481 г min 16.8 г 8.8% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.425 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.831 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый торт составляет 115,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов