| Вода | 280 г |
| масло подсолнечное | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Сахар-песок | 20 г |
| мука тип 405 | 455 г |
| дрожжи сухие | 8 г |
| Базилик душистый | 6 г |
| эмменталер | 82 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.4 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 695 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4.5% | 916 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 3.6% | 1143 г |
| Углеводы | 40.2 г | 219 г | 18.4% | 7.6% | 545 г |
| Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 0.6% | 7103 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.843 мг | 15 мг | 5.6% | 2.3% | 1779 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2.16 мг | 2500 мг | 0.1% | 115741 г | |
| Кальций, Ca | 5.26 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 19011 г |
| Магний, Mg | 0.91 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 43956 г |
| Натрий, Na | 266.39 мг | 1300 мг | 20.5% | 8.5% | 488 г |
| Сера, S | 1.56 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 64103 г |
| Фосфор, P | 0.5 мг | 800 мг | 0.1% | 160000 г | |
| Хлор, Cl | 410.69 мг | 2300 мг | 17.9% | 7.4% | 560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.049 мг | 18 мг | 0.3% | 0.1% | 36735 г |
| Кобальт, Co | 0.103 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 9709 г |
| Марганец, Mn | 0.0022 мг | 2 мг | 0.1% | 90909 г | |
| Медь, Cu | 2.05 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48780 г |
| Молибден, Mo | 0.756 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Фтор, F | 32.07 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12473 г |
| Цинк, Zn | 0.0041 мг | 12 мг | 292683 г |
Энергетическая ценность хлеб белый 750г составляет 242,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».