Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки, фаршированные мясом наши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки, фаршированные мясом наши

Кабачок (Припускание) 300 г
Лук репчатый (Припускание) 180 г
Морковь, красная (Припускание) 209 г
Сыр плавленый, российский 60 г
Вода, водопроводная, улучшенная 30 г
Курица, приготовленная к тушению, темное мясо, только мясо, сырое 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки, фаршированные мясом наши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 12.2% 884 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.7% 1244 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.2% 4977 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.1% 1333 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.8% 2834 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 455.8 мкг 900 мкг 50.6% 54.8% 197 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 2.595 мг 5 мг 51.9% 56.2% 193 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 6% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 8.6% 1268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 12.1% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 11.2% 971 г
Витамин В9, фолаты 12.504 мкг 400 мкг 3.1% 3.4% 3199 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 5% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 7.3% 1500 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 2% 5639 г
Витамин Н, биотин 0.675 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7407 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.667 мг 20 мг 13.3% 14.4% 750 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.87 мг 2500 мг 9.5% 10.3% 1051 г
Кальций, Ca 65.4 мг 1000 мг 6.5% 7% 1529 г
Магний, Mg 23.37 мг 400 мг 5.8% 6.3% 1712 г
Натрий, Na 107.04 мг 1300 мг 8.2% 8.9% 1214 г
Сера, S 26 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Фосфор, P 133.8 мг 800 мг 16.7% 18.1% 598 г
Хлор, Cl 4.88 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 47131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.1 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 5.3% 2057 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25424 г
Кобальт, Co 0.975 мкг 10 мкг 9.8% 10.6% 1026 г
Литий, Li 1.359 мкг ~
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 2.8% 3868 г
Медь, Cu 56.75 мкг 1000 мкг 5.7% 6.2% 1762 г
Никель, Ni 0.585 мкг ~
Рубидий, Rb 92.8 мкг ~
Селен, Se 4.411 мкг 55 мкг 8% 8.7% 1247 г
Фтор, F 6.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58140 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12821 г
Цинк, Zn 1.0372 мг 12 мг 8.6% 9.3% 1157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.622 г ~
Аргинин* 0.461 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.408 г ~
Лейцин 0.618 г ~
Лизин 0.637 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 1.132 г ~
Аланин 0.401 г ~
Аспарагиновая кислота 0.712 г ~
Глицин 0.349 г ~
Глутаминовая кислота 1.283 г ~
Пролин 0.414 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.157 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.826 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.363 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.819 г min 16.8 г 4.9% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.106 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.657 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.547 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.026 г ~

Энергетическая ценность Кабачки, фаршированные мясом наши составляет 92,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов