| Овсяные хлопья "геркулес" | 200 г |
| Творог обезжиренный 0% | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Кефир 1% | 250 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 50 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 50 г |
| Изюм | 50 г |
| Изюм | 6 г |
Приготовление: Смешать кефир, яйца и творог, добавить погашенную соду и геркулес, тщательно перемешать и дать геркулесу набухнуть в течении 15 минут. Затем добавить изюм и порезанные чернослив и курагу. Выложить тесто в смазанную маслом форму и поставить в разогретую духовку на 25 - 30 мин. Украшать можно по вкусу. Сахарной пудрой или тертым орехом, тертым шоколадом. Вкусно, а главное полезно!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 7.3% | 826 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.3% | 1867 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 7.7% | 788 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.3% | 833 г |
| Вода | 38.3 г | 2273 г | 1.7% | 1% | 5935 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.4 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4.1% | 1466 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 2.5% | 2463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 5.5% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.7% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 39.57 мг | 500 мг | 7.9% | 4.8% | 1264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 2.8% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.6% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.002 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4999 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3.4% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.5% | 4115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.822 мг | 15 мг | 5.5% | 3.3% | 1825 г |
| Витамин Н, биотин | 6.645 мкг | 50 мкг | 13.3% | 8.1% | 752 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0309 мг | 20 мг | 10.2% | 6.2% | 985 г |
| Ниацин | 0.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.18 мг | 2500 мг | 13% | 7.9% | 771 г |
| Кальций, Ca | 68.85 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.2% | 1452 г |
| Кремний, Si | 1.435 мг | 30 мг | 4.8% | 2.9% | 2091 г |
| Магний, Mg | 47.68 мг | 400 мг | 11.9% | 7.2% | 839 г |
| Натрий, Na | 41.72 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.9% | 3116 г |
| Сера, S | 46.85 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.8% | 2134 г |
| Фосфор, P | 139 мг | 800 мг | 17.4% | 10.5% | 576 г |
| Хлор, Cl | 63.69 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.7% | 3611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.626 мг | 18 мг | 9% | 5.5% | 1107 г |
| Йод, I | 6.02 мкг | 150 мкг | 4% | 2.4% | 2492 г |
| Кобальт, Co | 2.483 мкг | 10 мкг | 24.8% | 15% | 403 г |
| Марганец, Mn | 0.8492 мг | 2 мг | 42.5% | 25.8% | 236 г |
| Медь, Cu | 111.26 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 6.7% | 899 г |
| Молибден, Mo | 2.042 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.8% | 3428 г |
| Селен, Se | 4.051 мкг | 55 мкг | 7.4% | 4.5% | 1358 г |
| Фтор, F | 21.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18587 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.9172 мг | 12 мг | 7.6% | 4.6% | 1308 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.466 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.515 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.023 г | min 16.8 г | 6.1% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.924 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-овсяный витаминный пирог составляет 165 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».