Мой здоровый рацион

Рецепт Творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожное печенье

Творог обезжиренный 0% 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" 120 г
Банан 72 г
Изюм 50 г
Способ приготовления

1. Смешиваем творог, банан и овсяную муку. 2. Перемешиваем с помощью блендера. 3. Добавляем вымоченный изюм, перемешиваем и даем тесту постоять 20-25 минут. 4. Затем формируем овальчики и выкладываем на противень, смазанный маслом. Выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.2 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 7.6% 710 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2% 2667 г
Углеводы 36.2 г 219 г 16.5% 8.9% 605 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.6% 952 г
Вода 17.3 г 2273 г 0.8% 0.4% 13139 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 24324 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 6.1% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.5% 3600 г
Витамин В4, холин 1.8 мг 500 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 8.878 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4506 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 1.1% 4891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 2% 2664 г
Витамин Н, биотин 6.122 мкг 50 мкг 12.2% 6.6% 817 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6986 мг 20 мг 8.5% 4.6% 1177 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.63 мг 2500 мг 11% 5.9% 910 г
Кальций, Ca 27.59 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3625 г
Магний, Mg 52.56 мг 400 мг 13.1% 7% 761 г
Натрий, Na 26.74 мг 1300 мг 2.1% 1.1% 4862 г
Сера, S 26.94 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3712 г
Фосфор, P 122 мг 800 мг 15.3% 8.2% 656 г
Хлор, Cl 22.35 мг 2300 мг 1% 0.5% 10291 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.595 мг 18 мг 8.9% 4.8% 1129 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8152 г
Кобальт, Co 1.531 мкг 10 мкг 15.3% 8.2% 653 г
Марганец, Mn 1.219 мг 2 мг 61% 32.8% 164 г
Медь, Cu 137.76 мкг 1000 мкг 13.8% 7.4% 726 г
Селен, Se 0.184 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 29891 г
Фтор, F 14.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28209 г
Цинк, Zn 0.9765 мг 12 мг 8.1% 4.4% 1229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.349 г ~
Глутаминовая кислота 0.667 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.658 г min 16.8 г 3.9% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.655 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.713 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.698 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожное печенье составляет 186,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов