| Салат | 200 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 253 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Укроп | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1584 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7.7% | 1226 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 13.7% | 683 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 298.5 мкг | 900 мкг | 33.2% | 31.2% | 302 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.161 мг | 5 мг | 23.2% | 21.8% | 431 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 12.1% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 110.52 мг | 500 мг | 22.1% | 20.8% | 452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 11.6% | 816 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 7.1% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.186 мкг | 400 мкг | 5.8% | 5.5% | 1725 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 6.9% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.93 мг | 90 мг | 16.6% | 15.6% | 603 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.923 мкг | 10 мкг | 9.2% | 8.7% | 1083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.194 мг | 15 мг | 14.6% | 13.7% | 684 г |
| Витамин Н, биотин | 8.857 мкг | 50 мкг | 17.7% | 16.7% | 565 г |
| Витамин К, филлохинон | 85.4 мкг | 120 мкг | 71.2% | 67% | 141 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9615 мг | 20 мг | 9.8% | 9.2% | 1020 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.39 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.2% | 1306 г |
| Кальций, Ca | 78.73 мг | 1000 мг | 7.9% | 7.4% | 1270 г |
| Магний, Mg | 24.92 мг | 400 мг | 6.2% | 5.8% | 1605 г |
| Натрий, Na | 319.46 мг | 1300 мг | 24.6% | 23.1% | 407 г |
| Сера, S | 84.33 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.9% | 1186 г |
| Фосфор, P | 101.3 мг | 800 мг | 12.7% | 11.9% | 790 г |
| Хлор, Cl | 487.61 мг | 2300 мг | 21.2% | 19.9% | 472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.513 мг | 18 мг | 8.4% | 7.9% | 1190 г |
| Йод, I | 11.04 мкг | 150 мкг | 7.4% | 7% | 1359 г |
| Кобальт, Co | 6.783 мкг | 10 мкг | 67.8% | 63.8% | 147 г |
| Литий, Li | 13.267 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1976 мг | 2 мг | 9.9% | 9.3% | 1012 г |
| Медь, Cu | 98.61 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 9.3% | 1014 г |
| Молибден, Mo | 9.549 мкг | 70 мкг | 13.6% | 12.8% | 733 г |
| Никель, Ni | 1.658 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.582 мкг | 55 мкг | 24.7% | 23.2% | 405 г |
| Фтор, F | 32.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12361 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.3% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 0.6792 мг | 12 мг | 5.7% | 5.4% | 1767 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.331 г | ~ | |||
| Валин | 0.348 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лизин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 239.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.633 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.066 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.505 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.875 г | min 16.8 г | 17.1% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.502 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.4% | 21.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.445 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат салат яйцо лук масло составляет 106,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».