| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Очистить морковь от кожуры, помыть и натереть на терке с яблоками
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2254 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 24.4% | 551 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.9% | 7000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.1 мкг | 900 мкг | 4.9% | 6.6% | 2041 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.6% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 52.55 мг | 500 мг | 10.5% | 14.1% | 951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 16.2% | 825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 24.4% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.667 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.9% | 4615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.364 мкг | 3 мкг | 12.1% | 16.2% | 824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.45 мг | 90 мг | 12.7% | 17% | 786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 1.6% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 6.121 мкг | 50 мкг | 12.2% | 16.3% | 817 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.1 мкг | 120 мкг | 38.4% | 51.4% | 260 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0432 мг | 20 мг | 35.2% | 47.1% | 284 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.48 мг | 2500 мг | 11.4% | 15.3% | 879 г |
| Кальций, Ca | 35.3 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.7% | 2833 г |
| Магний, Mg | 46.87 мг | 400 мг | 11.7% | 15.7% | 853 г |
| Натрий, Na | 247.13 мг | 1300 мг | 19% | 25.4% | 526 г |
| Сера, S | 136.24 мг | 1000 мг | 13.6% | 18.2% | 734 г |
| Фосфор, P | 87.4 мг | 800 мг | 10.9% | 14.6% | 915 г |
| Хлор, Cl | 430.85 мг | 2300 мг | 18.7% | 25% | 534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 121.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.973 мг | 18 мг | 5.4% | 7.2% | 1850 г |
| Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 4.8% | 2752 г |
| Кобальт, Co | 9.182 мкг | 10 мкг | 91.8% | 122.9% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.1161 мг | 2 мг | 5.8% | 7.8% | 1723 г |
| Медь, Cu | 93.16 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 12.4% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 6.727 мкг | 70 мкг | 9.6% | 12.9% | 1041 г |
| Селен, Se | 0.182 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 30220 г |
| Фтор, F | 84.85 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.8% | 4714 г |
| Хром, Cr | 8.48 мкг | 50 мкг | 17% | 22.8% | 590 г |
| Цинк, Zn | 1.4915 мг | 12 мг | 12.4% | 16.6% | 805 г |
Энергетическая ценность Щи из свежей капусты составляет 74,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».