| Тесто для блинов с цельнозерновой | 407 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.1% | 1382 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.6% | 1273 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 6.6% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 1.5% | 4667 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.4 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.2% | 2228 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 56.88 мг | 500 мг | 11.4% | 8% | 879 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 5.6% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4.5% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.843 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3689 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.3% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.319 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.2% | 3135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.482 мг | 15 мг | 9.9% | 7% | 1012 г |
| Витамин Н, биотин | 4.124 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.8% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9027 мг | 20 мг | 9.5% | 6.7% | 1051 г |
| Ниацин | 0.728 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.26 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.4% | 2045 г |
| Кальций, Ca | 95.41 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.7% | 1048 г |
| Кремний, Si | 0.843 мг | 30 мг | 2.8% | 2% | 3559 г |
| Магний, Mg | 16.56 мг | 400 мг | 4.1% | 2.9% | 2415 г |
| Натрий, Na | 326.84 мг | 1300 мг | 25.1% | 17.6% | 398 г |
| Сера, S | 50.8 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.6% | 1969 г |
| Фосфор, P | 120.3 мг | 800 мг | 15% | 10.5% | 665 г |
| Хлор, Cl | 374.77 мг | 2300 мг | 16.3% | 11.5% | 614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.093 мг | 18 мг | 6.1% | 4.3% | 1647 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 2.349 мкг | 10 мкг | 23.5% | 16.5% | 426 г |
| Марганец, Mn | 0.3219 мг | 2 мг | 16.1% | 11.3% | 621 г |
| Медь, Cu | 71.15 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5% | 1405 г |
| Молибден, Mo | 9.379 мкг | 70 мкг | 13.4% | 9.4% | 746 г |
| Никель, Ni | 2.203 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.496 мкг | 55 мкг | 11.8% | 8.3% | 847 г |
| Стронций, Sr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.2 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10753 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.9% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.6487 мг | 12 мг | 5.4% | 3.8% | 1850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.526 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.689 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.183 г | min 16.8 г | 7% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.053 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины цельнозерновые жарка составляет 142,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».