| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 300 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 0 г |
| Кефир 1% | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 100 г |
| Говядина к/в | 0 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 200 г |
| Колбаса вареная, свиная | 0 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Сосиска Сливочная | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 903 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.2% | 1267 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5% | 1077 г |
| Углеводы | 28.6 г | 219 г | 13.1% | 7% | 766 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3714 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.5 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.7% | 3158 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 58.84 мг | 500 мг | 11.8% | 6.3% | 850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 3.7% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.261 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.7% | 3262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 3.4% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.3% | 4149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.526 мг | 15 мг | 10.2% | 5.5% | 983 г |
| Витамин Н, биотин | 2.876 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.1% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6241 мг | 20 мг | 8.1% | 4.3% | 1231 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.22 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.2% | 2446 г |
| Кальций, Ca | 54.42 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.9% | 1838 г |
| Кремний, Si | 1.317 мг | 30 мг | 4.4% | 2.4% | 2278 г |
| Магний, Mg | 11.33 мг | 400 мг | 2.8% | 1.5% | 3530 г |
| Натрий, Na | 244.83 мг | 1300 мг | 18.8% | 10.1% | 531 г |
| Сера, S | 53.13 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.8% | 1882 г |
| Фосфор, P | 78.4 мг | 800 мг | 9.8% | 5.3% | 1020 г |
| Хлор, Cl | 387.85 мг | 2300 мг | 16.9% | 9.1% | 593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 345.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 2.1% | 2503 г |
| Йод, I | 5.65 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2% | 2655 г |
| Кобальт, Co | 2.036 мкг | 10 мкг | 20.4% | 10.9% | 491 г |
| Марганец, Mn | 0.1959 мг | 2 мг | 9.8% | 5.3% | 1021 г |
| Медь, Cu | 46.95 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.5% | 2130 г |
| Молибден, Mo | 7.025 мкг | 70 мкг | 10% | 5.4% | 996 г |
| Никель, Ni | 0.724 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.114 мкг | 55 мкг | 11.1% | 6% | 900 г |
| Титан, Ti | 3.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.82 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9565 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.9% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.4874 мг | 12 мг | 4.1% | 2.2% | 2462 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.464 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.391 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.068 г | min 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.969 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.434 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с припёком составляет 186,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».