| Колбаса вареная, докторская | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 47 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 75 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 100 г |
| Зеленый горошек, консервированный, стандартная упаковка | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1263 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.7% | 1310 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 11.9% | 629 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.6% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 378.6 мкг | 900 мкг | 42.1% | 31.6% | 238 г |
| бета Каротин | 2.195 мг | 5 мг | 43.9% | 32.9% | 228 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5.5% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.8% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 32.62 мг | 500 мг | 6.5% | 4.9% | 1533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 4.3% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.4% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.711 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.8% | 4119 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.33 мг | 90 мг | 7% | 5.3% | 1422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.8% | 4149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.271 мг | 15 мг | 8.5% | 6.4% | 1180 г |
| Витамин Н, биотин | 2.247 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.4% | 2225 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 4.4% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1886 мг | 20 мг | 10.9% | 8.2% | 914 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.02 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.4% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 24.83 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 4027 г |
| Магний, Mg | 21.77 мг | 400 мг | 5.4% | 4.1% | 1837 г |
| Натрий, Na | 268.97 мг | 1300 мг | 20.7% | 15.5% | 483 г |
| Сера, S | 57.25 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.3% | 1747 г |
| Фосфор, P | 99.6 мг | 800 мг | 12.5% | 9.4% | 803 г |
| Хлор, Cl | 41.39 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.4% | 5557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 61.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.292 мг | 18 мг | 7.2% | 5.4% | 1393 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.9% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 2.596 мкг | 10 мкг | 26% | 19.5% | 385 г |
| Марганец, Mn | 0.1257 мг | 2 мг | 6.3% | 4.7% | 1591 г |
| Медь, Cu | 78.11 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.9% | 1280 г |
| Молибден, Mo | 5.966 мкг | 70 мкг | 8.5% | 6.4% | 1173 г |
| Селен, Se | 3.86 мкг | 55 мкг | 7% | 5.3% | 1425 г |
| Фтор, F | 22.47 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17802 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.9% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.4402 мг | 12 мг | 3.7% | 2.8% | 2726 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Оливье составляет 133,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».