| Морковь, красная | 83 г |
| Лук репчатый | 76 г |
| Огурец, грунтовый | 71 г |
| Капуста белокочанная | 98 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5651 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 8.7% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 35.2% | 952 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 13.1% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 510.7 мкг | 900 мкг | 56.7% | 190.3% | 176 г |
| бета Каротин | 3.077 мг | 5 мг | 61.5% | 206.4% | 162 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 9.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 9.7% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 4.51 мг | 500 мг | 0.9% | 3% | 11086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 10.1% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 16.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.838 мкг | 400 мкг | 3% | 10.1% | 3379 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.75 мг | 90 мг | 26.4% | 88.6% | 379 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 4.4% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.557 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.7% | 8977 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.7 мкг | 120 мкг | 24.8% | 83.2% | 404 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7303 мг | 20 мг | 3.7% | 12.4% | 2739 г |
| Ниацин | 0.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.96 мг | 2500 мг | 8.5% | 28.5% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 33.44 мг | 1000 мг | 3.3% | 11.1% | 2990 г |
| Магний, Mg | 20.73 мг | 400 мг | 5.2% | 17.4% | 1930 г |
| Натрий, Na | 11.89 мг | 1300 мг | 0.9% | 3% | 10934 г |
| Сера, S | 26.2 мг | 1000 мг | 2.6% | 8.7% | 3817 г |
| Фосфор, P | 45.9 мг | 800 мг | 5.7% | 19.1% | 1743 г |
| Хлор, Cl | 22.33 мг | 2300 мг | 1% | 3.4% | 10300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 438.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 12.4% | 2671 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 5% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 2.278 мкг | 10 мкг | 22.8% | 76.5% | 439 г |
| Литий, Li | 1.523 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1435 мг | 2 мг | 7.2% | 24.2% | 1394 г |
| Медь, Cu | 66.61 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 22.5% | 1501 г |
| Молибден, Mo | 3.214 мкг | 70 мкг | 4.6% | 15.4% | 2178 г |
| Никель, Ni | 5.193 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.18 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1% | 30556 г |
| Фтор, F | 13.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 28798 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 21.8% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.3652 мг | 12 мг | 3% | 10.1% | 3286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.646 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.599 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 17.06.17 составляет 29,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».