| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 250 г |
| Селедочная икра (паштет) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1126 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 11.4% | 589 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 12% | 554 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 405.9 мкг | 900 мкг | 45.1% | 30.2% | 222 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.537 мг | 5 мг | 30.7% | 20.5% | 325 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 10.7% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 127.34 мг | 500 мг | 25.5% | 17.1% | 393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.803 мг | 5 мг | 16.1% | 10.8% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 5.1% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.575 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.3% | 2947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.941 мкг | 3 мкг | 64.7% | 43.3% | 155 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.43 мг | 90 мг | 11.6% | 7.8% | 863 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.038 мкг | 10 мкг | 90.4% | 60.5% | 111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.797 мг | 15 мг | 5.3% | 3.5% | 1882 г |
| Витамин Н, биотин | 10.22 мкг | 50 мкг | 20.4% | 13.6% | 489 г |
| Витамин К, филлохинон | 73.5 мкг | 120 мкг | 61.3% | 41% | 163 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9944 мг | 20 мг | 15% | 10% | 668 г |
| Ниацин | 0.705 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.54 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.2% | 1292 г |
| Кальций, Ca | 131.31 мг | 1000 мг | 13.1% | 8.8% | 762 г |
| Магний, Mg | 28.11 мг | 400 мг | 7% | 4.7% | 1423 г |
| Натрий, Na | 1386.73 мг | 1300 мг | 106.7% | 71.4% | 94 г |
| Сера, S | 149.82 мг | 1000 мг | 15% | 10% | 667 г |
| Фосфор, P | 214.9 мг | 800 мг | 26.9% | 18% | 372 г |
| Хлор, Cl | 78.79 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.3% | 2919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.811 мг | 18 мг | 10.1% | 6.8% | 994 г |
| Йод, I | 10.1 мкг | 150 мкг | 6.7% | 4.5% | 1485 г |
| Кобальт, Co | 5.051 мкг | 10 мкг | 50.5% | 33.8% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.0612 мг | 2 мг | 3.1% | 2.1% | 3268 г |
| Медь, Cu | 56.67 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.8% | 1765 г |
| Молибден, Mo | 3.031 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.9% | 2309 г |
| Селен, Se | 16.014 мкг | 55 мкг | 29.1% | 19.5% | 343 г |
| Фтор, F | 27.78 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14399 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.7% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.8842 мг | 12 мг | 7.4% | 4.9% | 1357 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.605 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.006 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 309.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.089 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.438 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца фаршированные селед. паштетом составляет 149,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».