Мой здоровый рацион

Рецепт Торт подарочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт подарочный

Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Сахар песок 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Разрыхлитель Теста 1 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Сахар песок 180 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Ванильный Сахар 8 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 10 г
Сахар песок 100 г
Вода, водопроводная, улучшенная 110 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 10 г
Арахис (Жарка) 200 г
Сахарная пудра 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт подарочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 427.2 ккал 1684 ккал 25.4% 5.9% 394 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 2.7% 854 г
Жиры 21.9 г 56 г 39.1% 9.2% 256 г
Углеводы 47.6 г 219 г 21.7% 5.1% 460 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2% 1176 г
Вода 21.9 г 2273 г 1% 0.2% 10379 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.2 мкг 900 мкг 15.8% 3.7% 633 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 1.9% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 2.2% 1091 г
Витамин В4, холин 80.36 мг 500 мг 16.1% 3.8% 622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.695 мг 5 мг 13.9% 3.3% 719 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 1.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 45.637 мкг 400 мкг 11.4% 2.7% 876 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 1.3% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.1% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.772 мкг 10 мкг 7.7% 1.8% 1295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.188 мг 15 мг 14.6% 3.4% 686 г
Витамин Н, биотин 5.62 мкг 50 мкг 11.2% 2.6% 890 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.5158 мг 20 мг 22.6% 5.3% 443 г
Ниацин 2.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.09 мг 2500 мг 6.3% 1.5% 1581 г
Кальций, Ca 42.51 мг 1000 мг 4.3% 1% 2352 г
Кремний, Si 0.5 мг 30 мг 1.7% 0.4% 6000 г
Магний, Mg 30.62 мг 400 мг 7.7% 1.8% 1306 г
Натрий, Na 45.42 мг 1300 мг 3.5% 0.8% 2862 г
Сера, S 56.98 мг 1000 мг 5.7% 1.3% 1755 г
Фосфор, P 118.6 мг 800 мг 14.8% 3.5% 675 г
Хлор, Cl 52.5 мг 2300 мг 2.3% 0.5% 4381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.3 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 11.25 мкг ~
Железо, Fe 1.59 мг 18 мг 8.8% 2.1% 1132 г
Йод, I 6.09 мкг 150 мкг 4.1% 1% 2463 г
Кобальт, Co 2.78 мкг 10 мкг 27.8% 6.5% 360 г
Марганец, Mn 0.4021 мг 2 мг 20.1% 4.7% 497 г
Медь, Cu 227.58 мкг 1000 мкг 22.8% 5.3% 439 г
Молибден, Mo 3.562 мкг 70 мкг 5.1% 1.2% 1965 г
Никель, Ni 0.275 мкг ~
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Селен, Se 10.075 мкг 55 мкг 18.3% 4.3% 546 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 20.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19166 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 0.7% 3378 г
Цинк, Zn 0.9759 мг 12 мг 8.1% 1.9% 1230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.311 г ~
Аргинин* 0.698 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.577 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.694 г ~
Заменимые аминокислоты 3.043 г ~
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.761 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 1.305 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.448 г ~
6:0 Капроновая 0.205 г ~
8:0 Каприловая 0.11 г ~
10:0 Каприновая 0.252 г ~
12:0 Лауриновая 0.287 г ~
14:0 Миристиновая 1.35 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.993 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.607 г ~
20:0 Арахиновая 0.124 г ~
22:0 Бегеновая 0.183 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.136 г min 16.8 г 48.4% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.257 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.484 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.158 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.012 г от 11.2 до 20.6 г 26.9% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.927 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Торт подарочный составляет 427,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».