Мой здоровый рацион

Рецепт Хрен с томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хрен с томатом

Хрен корень 200 г
Помидоры (томаты) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хрен с томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.3% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 8.6% 2959 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 50.6% 500 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 9.4% 2674 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 28.1% 900 г
бета Каротин 0.6 мг 5 мг 12% 30.4% 833 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 11.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 9.9% 2571 г
Витамин В4, холин 3.35 мг 500 мг 0.7% 1.8% 14925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 7.6% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 50.6% 500 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 15.2% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 40 мг 90 мг 44.4% 112.4% 225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 4.3% 6000 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 3% 8333 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 8.4% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.7498 мг 20 мг 3.7% 9.4% 2667 г
Макроэлементы
Калий, K 434.5 мг 2500 мг 17.4% 44.1% 575 г
Кальций, Ca 66.5 мг 1000 мг 6.7% 17% 1504 г
Магний, Mg 28 мг 400 мг 7% 17.7% 1429 г
Натрий, Na 70 мг 1300 мг 5.4% 13.7% 1857 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 16667 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 24.8% 1026 г
Хлор, Cl 28.5 мг 2300 мг 1.2% 3% 8070 г
Микроэлементы
Бор, B 57.5 мкг ~
Железо, Fe 1.45 мг 18 мг 8.1% 20.5% 1241 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 15000 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 75.9% 333 г
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 8.9% 2857 г
Медь, Cu 55 мкг 1000 мкг 5.5% 13.9% 1818 г
Молибден, Mo 3.5 мкг 70 мкг 5% 12.7% 2000 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 1% 27500 г
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 12.7% 2000 г
Цинк, Zn 0.1 мг 12 мг 0.8% 2% 12000 г

Энергетическая ценность Хрен с томатом составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».