| Лук репчатый (Варка без слива) | 120 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 160 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 630 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Паприка | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.3 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1615 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 18.4% | 521 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 3.6% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 333.2 мкг | 900 мкг | 37% | 35.5% | 270 г |
| альфа Каротин | 0.565 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.759 мг | 5 мг | 35.2% | 33.7% | 284 г |
| бета Криптоксантин | 5.875 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.991 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 0.05 мг | 500 мг | 1000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1.1% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 4.1% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.238 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.8% | 11842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.194 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25773 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0849 мг | 20 мг | 35.4% | 33.9% | 282 г |
| Ниацин | 6.279 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.63 мг | 2500 мг | 9.5% | 9.1% | 1052 г |
| Кальций, Ca | 16.83 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5942 г |
| Магний, Mg | 64.03 мг | 400 мг | 16% | 15.3% | 625 г |
| Натрий, Na | 147.37 мг | 1300 мг | 11.3% | 10.8% | 882 г |
| Сера, S | 15.42 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6485 г |
| Фосфор, P | 128.2 мг | 800 мг | 16% | 15.3% | 624 г |
| Хлор, Cl | 175.45 мг | 2300 мг | 7.6% | 7.3% | 1311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.267 мг | 18 мг | 7% | 6.7% | 1421 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 6.785 мкг | 10 мкг | 67.9% | 65.1% | 147 г |
| Литий, Li | 0.912 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 6.2% | 1550 г |
| Медь, Cu | 94.82 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 9.1% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 8.651 мкг | 70 мкг | 12.4% | 11.9% | 809 г |
| Никель, Ni | 1.178 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.021 мкг | 55 мкг | 261905 г | ||
| Титан, Ti | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15879 г |
| Хром, Cr | 15.41 мкг | 50 мкг | 30.8% | 29.5% | 324 г |
| Цинк, Zn | 1.04 мг | 12 мг | 8.7% | 8.3% | 1154 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.833 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.818 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.727 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.343 г | ~ | |||
| Лизин | 1.62 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.571 г | ~ | |||
| Треонин | 0.712 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.699 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.894 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.254 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.589 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.967 г | ~ | |||
| Пролин | 0.691 г | ~ | |||
| Серин | 0.679 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.584 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.166 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное с пшенкой в мультиварке составляет 104,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».