Мой здоровый рацион

Рецепт Постные яблочные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Постные яблочные кексы

Яблоки 250 г
Масло оливковое 75 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Вишня 50 г
Сахар-песок 70 г
Корица, молотая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постные яблочные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.3 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 1.7% 1490 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 7.9% 327 г
Углеводы 53.3 г 219 г 24.3% 6.3% 411 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 5.2% 500 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.2% 10824 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 18750 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 1.6% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.5% 5625 г
Витамин В4, холин 22.78 мг 500 мг 4.6% 1.2% 2195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 1% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 1.6% 1600 г
Витамин В9, фолаты 13.613 мкг 400 мкг 3.4% 0.9% 2938 г
Витамин C, аскорбиновая 7.12 мг 90 мг 7.9% 2% 1264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.802 мг 15 мг 18.7% 4.8% 535 г
Витамин Н, биотин 1.076 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4647 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.5964 мг 20 мг 8% 2.1% 1253 г
Макроэлементы
Калий, K 238.97 мг 2500 мг 9.6% 2.5% 1046 г
Кальций, Ca 36.25 мг 1000 мг 3.6% 0.9% 2759 г
Кремний, Si 1.739 мг 30 мг 5.8% 1.5% 1725 г
Магний, Mg 15.59 мг 400 мг 3.9% 1% 2566 г
Натрий, Na 17.91 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 7259 г
Сера, S 33.8 мг 1000 мг 3.4% 0.9% 2959 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 1.5% 1670 г
Хлор, Cl 10.65 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 21596 г
Микроэлементы
Бор, B 162.8 мкг ~
Ванадий, V 44.02 мкг ~
Железо, Fe 2.009 мг 18 мг 11.2% 2.9% 896 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7653 г
Кобальт, Co 1.348 мкг 10 мкг 13.5% 3.5% 742 г
Марганец, Mn 0.5479 мг 2 мг 27.4% 7.1% 365 г
Медь, Cu 119.29 мкг 1000 мкг 11.9% 3.1% 838 г
Молибден, Mo 9.783 мкг 70 мкг 14% 3.6% 716 г
Селен, Se 2.819 мкг 55 мкг 5.1% 1.3% 1951 г
Фтор, F 15.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26093 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 2% 1285 г
Цинк, Zn 0.4463 мг 12 мг 3.7% 1% 2689 г

Энергетическая ценность Постные яблочные кексы составляет 387,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».