| Рыба-мелочь (I категории) (Тушение) | 440 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 114 г |
| Сыр плавленый, новый | 66 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
Бычков почистить,помыть и пропустить 2 раза через мясорубку.Так же пропустить через мясорубку сырок и лук.Посолить.Варить на ару 25 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 17.6% | 444 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.2% | 966 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 2.1% | 3666 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.3 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4.5% | 1721 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 27.33 мг | 500 мг | 5.5% | 4.3% | 1829 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 3.7% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.301 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.4% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10490 г |
| Витамин Н, биотин | 2.817 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.4% | 1775 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2766 мг | 20 мг | 16.4% | 12.9% | 610 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.33 мг | 2500 мг | 3% | 2.4% | 3363 г |
| Кальций, Ca | 103.31 мг | 1000 мг | 10.3% | 8.1% | 968 г |
| Магний, Mg | 8.94 мг | 400 мг | 2.2% | 1.7% | 4474 г |
| Натрий, Na | 120.78 мг | 1300 мг | 9.3% | 7.3% | 1076 г |
| Сера, S | 198.71 мг | 1000 мг | 19.9% | 15.6% | 503 г |
| Фосфор, P | 104.5 мг | 800 мг | 13.1% | 10.3% | 766 г |
| Хлор, Cl | 153.92 мг | 2300 мг | 6.7% | 5.3% | 1494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.53 мг | 18 мг | 2.9% | 2.3% | 3396 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 2.123 мкг | 10 мкг | 21.2% | 16.6% | 471 г |
| Марганец, Mn | 0.0507 мг | 2 мг | 2.5% | 2% | 3945 г |
| Медь, Cu | 33.81 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2.7% | 2958 г |
| Молибден, Mo | 3.848 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.3% | 1819 г |
| Селен, Se | 3.452 мкг | 55 мкг | 6.3% | 4.9% | 1593 г |
| Фтор, F | 355.78 мкг | 4000 мкг | 8.9% | 7% | 1124 г |
| Хром, Cr | 44.77 мкг | 50 мкг | 89.5% | 70.1% | 112 г |
| Цинк, Zn | 1.2151 мг | 12 мг | 10.1% | 7.9% | 988 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность катлеты рыбные(бычок) составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».