| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 1036 г |
| Мед пчелиный | 31 г |
| Соевый соус | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1216 г |
| Белки | 27.6 г | 76 г | 36.3% | 26.2% | 275 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.9% | 3733 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5919 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.9% | 3776 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84 мкг | 900 мкг | 9.3% | 6.7% | 1071 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.3% | 2169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.539 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 74212 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 12.8848 мг | 20 мг | 64.4% | 46.5% | 155 г |
| Ниацин | 12.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.87 мг | 2500 мг | 13.8% | 10% | 725 г |
| Кальций, Ca | 8.38 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 11933 г |
| Магний, Mg | 97.15 мг | 400 мг | 24.3% | 17.5% | 412 г |
| Натрий, Na | 429.2 мг | 1300 мг | 33% | 23.8% | 303 г |
| Сера, S | 0.04 мг | 1000 мг | 2500000 г | ||
| Фосфор, P | 125.9 мг | 800 мг | 15.7% | 11.3% | 635 г |
| Хлор, Cl | 0.68 мг | 2300 мг | 338235 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.625 мг | 18 мг | 9% | 6.5% | 1108 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 10.815 мкг | 10 мкг | 108.2% | 78.1% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0251 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7968 г |
| Медь, Cu | 98.19 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.1% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 13.205 мкг | 70 мкг | 18.9% | 13.6% | 530 г |
| Фтор, F | 3.59 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 111421 г |
| Хром, Cr | 30.01 мкг | 50 мкг | 60% | 43.3% | 167 г |
| Цинк, Zn | 1.5638 мг | 12 мг | 13% | 9.4% | 767 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.185 г | ~ | |||
| Валин | 1.561 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.585 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.377 г | ~ | |||
| Лизин | 3.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.044 г | ~ | |||
| Треонин | 1.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.456 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.561 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.329 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 1.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.397 г | ~ | |||
| Пролин | 1.212 г | ~ | |||
| Серин | 1.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.516 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.852 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.696 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в соево-медовом соусе составляет 138,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».