| Масло подсолнечное | 50 г |
| Говядина 2 кат. (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Рассол поваренной пищевой соли (сухой) | 20 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.3 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 904 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 12.1% | 444 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 12.2% | 441 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.3% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 62.27 мг | 500 мг | 12.5% | 6.7% | 803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 4.9% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.366 мг | 2 мг | 18.3% | 9.8% | 546 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.956 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5028 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.778 мкг | 3 мкг | 59.3% | 31.8% | 169 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.243 мг | 15 мг | 15% | 8.1% | 669 г |
| Витамин Н, биотин | 2.747 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3% | 1820 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8717 мг | 20 мг | 39.4% | 21.1% | 254 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.54 мг | 2500 мг | 12.7% | 6.8% | 787 г |
| Кальций, Ca | 18.62 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5371 г |
| Магний, Mg | 23.82 мг | 400 мг | 6% | 3.2% | 1679 г |
| Натрий, Na | 752.8 мг | 1300 мг | 57.9% | 31.1% | 173 г |
| Сера, S | 216.45 мг | 1000 мг | 21.6% | 11.6% | 462 г |
| Фосфор, P | 173 мг | 800 мг | 21.6% | 11.6% | 462 г |
| Хлор, Cl | 1123.9 мг | 2300 мг | 48.9% | 26.2% | 205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.688 мг | 18 мг | 14.9% | 8% | 670 г |
| Йод, I | 6.49 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.3% | 2311 г |
| Кобальт, Co | 6.667 мкг | 10 мкг | 66.7% | 35.8% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.0769 мг | 2 мг | 3.8% | 2% | 2601 г |
| Медь, Cu | 178.9 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 9.6% | 559 г |
| Молибден, Mo | 10.667 мкг | 70 мкг | 15.2% | 8.2% | 656 г |
| Селен, Se | 0.014 мкг | 55 мкг | 392857 г | ||
| Фтор, F | 81.13 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.1% | 4930 г |
| Хром, Cr | 9.07 мкг | 50 мкг | 18.1% | 9.7% | 551 г |
| Цинк, Zn | 2.7545 мг | 12 мг | 23% | 12.3% | 436 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Говядина тушеная составляет 186,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».