Мой здоровый рацион

Рецепт Треска быстро жареная в масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Треска быстро жареная в масле

Масло подсолнечное 50 г
Треска (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска быстро жареная в масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 410.3 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 410 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 3.4% 724 г
Жиры 40.9 г 56 г 73% 17.8% 137 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.5% 4639 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 0.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 0.6% 3913 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 2% 1227 г
Витамин В9, фолаты 1.057 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 37843 г
Витамин В12, кобаламин 1.301 мкг 3 мкг 43.4% 10.6% 231 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.1% 16981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 18.618 мг 15 мг 124.1% 30.2% 81 г
Витамин Н, биотин 8.13 мкг 50 мкг 16.3% 4% 615 г
Витамин РР, НЭ 4.7154 мг 20 мг 23.6% 5.8% 424 г
Макроэлементы
Калий, K 165.85 мг 2500 мг 6.6% 1.6% 1507 г
Кальций, Ca 13.41 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7457 г
Магний, Mg 16.1 мг 400 мг 4% 1% 2484 г
Натрий, Na 28.17 мг 1300 мг 2.2% 0.5% 4615 г
Сера, S 162.6 мг 1000 мг 16.3% 4% 615 г
Фосфор, P 113.5 мг 800 мг 14.2% 3.5% 705 г
Хлор, Cl 134.15 мг 2300 мг 5.8% 1.4% 1714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 0.4% 5902 г
Йод, I 109.76 мкг 150 мкг 73.2% 17.8% 137 г
Кобальт, Co 24.39 мкг 10 мкг 243.9% 59.4% 41 г
Марганец, Mn 0.065 мг 2 мг 3.3% 0.8% 3077 г
Медь, Cu 121.95 мкг 1000 мкг 12.2% 3% 820 г
Молибден, Mo 3.252 мкг 70 мкг 4.6% 1.1% 2153 г
Фтор, F 569.11 мкг 4000 мкг 14.2% 3.5% 703 г
Хром, Cr 44.72 мкг 50 мкг 89.4% 21.8% 112 г
Цинк, Zn 0.8293 мг 12 мг 6.9% 1.7% 1447 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Треска быстро жареная в масле составляет 410,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».