Мой здоровый рацион

Рецепт творожник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожник

тесто слоеное дрожжевое 260 г
Яблоки 137 г
Яйцо куриное 153 г
Творог жирный 18,0% жирности 305 г
Сахар-песок 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.2 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 692 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.6% 894 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 9.3% 441 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 4.4% 932 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.8% 5051 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.5 мкг 900 мкг 8.7% 3.6% 1146 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 3.9% 1053 г
Витамин В4, холин 55.83 мг 500 мг 11.2% 4.6% 896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 2.5% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 12.747 мкг 400 мкг 3.2% 1.3% 3138 г
Витамин В12, кобаламин 0.408 мкг 3 мкг 13.6% 5.6% 735 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 2.3% 1835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6726 г
Витамин Н, биотин 4.971 мкг 50 мкг 9.9% 4.1% 1006 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8713 мг 20 мг 9.4% 3.9% 1069 г
Макроэлементы
Калий, K 99.61 мг 2500 мг 4% 1.6% 2510 г
Кальций, Ca 60.04 мг 1000 мг 6% 2.5% 1666 г
Магний, Mg 10.69 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3742 г
Натрий, Na 38.87 мг 1300 мг 3% 1.2% 3344 г
Сера, S 77.8 мг 1000 мг 7.8% 3.2% 1285 г
Фосфор, P 103.9 мг 800 мг 13% 5.3% 770 г
Хлор, Cl 74.76 мг 2300 мг 3.3% 1.4% 3077 г
Микроэлементы
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 2.1% 1967 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4237 г
Кобальт, Co 2.091 мкг 10 мкг 20.9% 8.6% 478 г
Марганец, Mn 0.0141 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14184 г
Медь, Cu 53.38 мкг 1000 мкг 5.3% 2.2% 1873 г
Молибден, Mo 4.336 мкг 70 мкг 6.2% 2.5% 1614 г
Селен, Se 14.89 мкг 55 мкг 27.1% 11.1% 369 г
Фтор, F 20.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19569 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1% 4065 г
Цинк, Zn 0.3293 мг 12 мг 2.7% 1.1% 3644 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожник составляет 243,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов