Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов

Масло оливковое 30 г
Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Перец черный молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.1 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1294 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.7% 10857 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 17.8% 431 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 2.8% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 3.2% 2419 г
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 3.5% 2222 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 7200 г
Витамин В4, холин 5.6 мг 500 мг 1.1% 0.8% 8929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 4% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.567 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6091 г
Витамин C, аскорбиновая 11.86 мг 90 мг 13.2% 10.1% 759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.782 мг 15 мг 11.9% 9.1% 842 г
Витамин Н, биотин 0.901 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5549 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 8% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.4008 мг 20 мг 2% 1.5% 4990 г
Макроэлементы
Калий, K 204.62 мг 2500 мг 8.2% 6.3% 1222 г
Кальций, Ca 16.36 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6112 г
Магний, Mg 17.09 мг 400 мг 4.3% 3.3% 2341 г
Натрий, Na 10.01 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 12987 г
Сера, S 5.15 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19417 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Хлор, Cl 35.19 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6536 г
Микроэлементы
Бор, B 49.4 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 3.6% 2113 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 6977 г
Кобальт, Co 3.004 мкг 10 мкг 30% 23.1% 333 г
Марганец, Mn 0.2098 мг 2 мг 10.5% 8.1% 953 г
Медь, Cu 104.64 мкг 1000 мкг 10.5% 8.1% 956 г
Молибден, Mo 3.433 мкг 70 мкг 4.9% 3.8% 2039 г
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16176 г
Фтор, F 16.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24510 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 7.2% 1059 г
Цинк, Zn 0.1964 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6110 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 130,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов