| Огурец маринованный | 141 г |
| Морская капуста | 125 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 160 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 311 г |
| Морковь, желтая (Варка со сливом) | 213 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4097 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.4% | 4471 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.2% | 8000 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 7.8% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.2% | 2000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 9.2% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.7 мкг | 900 мкг | 4.7% | 11.4% | 2108 г |
| бета Каротин | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 12.7% | 1916 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 8.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.4% | 5455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 7.5% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 12.4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.142 мкг | 400 мкг | 2% | 4.9% | 4913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.62 мг | 90 мг | 5.1% | 12.4% | 1948 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 6.6% | 3695 г |
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 102041 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 6.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8616 мг | 20 мг | 4.3% | 10.5% | 2321 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.79 мг | 2500 мг | 13.7% | 33.3% | 731 г |
| Кальций, Ca | 34.42 мг | 1000 мг | 3.4% | 8.3% | 2905 г |
| Магний, Mg | 40.77 мг | 400 мг | 10.2% | 24.8% | 981 г |
| Натрий, Na | 299.44 мг | 1300 мг | 23% | 56% | 434 г |
| Сера, S | 12.57 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.2% | 7955 г |
| Фосфор, P | 46.9 мг | 800 мг | 5.9% | 14.4% | 1706 г |
| Хлор, Cl | 353.93 мг | 2300 мг | 15.4% | 37.5% | 650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 160.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.182 мг | 18 мг | 17.7% | 43.1% | 566 г |
| Йод, I | 44.4 мкг | 150 мкг | 29.6% | 72% | 338 г |
| Кобальт, Co | 2.137 мкг | 10 мкг | 21.4% | 52.1% | 468 г |
| Марганец, Mn | 0.2968 мг | 2 мг | 14.8% | 36% | 674 г |
| Медь, Cu | 90.89 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 22.1% | 1100 г |
| Молибден, Mo | 9.719 мкг | 70 мкг | 13.9% | 33.8% | 720 г |
| Селен, Se | 0.051 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 107843 г |
| Фтор, F | 24.67 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.5% | 16214 г |
| Хром, Cr | 8.98 мкг | 50 мкг | 18% | 43.8% | 557 г |
| Цинк, Zn | 0.3116 мг | 12 мг | 2.6% | 6.3% | 3851 г |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 41,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».