Мой здоровый рацион

Рецепт ГАРНИР ОВОЩНОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ГАРНИР ОВОЩНОЙ

Капуста цветная 30 г
Брокколи 30 г
Кабачки припущенные по 1-216 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ГАРНИР ОВОЩНОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.3 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4910 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.6% 3800 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.1% 7000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 7% 4132 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 30.6% 952 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 11.4% 2537 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132 мкг 900 мкг 14.7% 42.9% 682 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 1.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 13.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 14% 2093 г
Витамин В4, холин 15.07 мг 500 мг 3% 8.7% 3318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 28.6% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 16.3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 28.667 мкг 400 мкг 7.2% 21% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 57.3 мг 90 мг 63.7% 185.7% 157 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 10.2% 2846 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 2.9% 10000 г
Витамин К, филлохинон 39.2 мкг 120 мкг 32.7% 95.3% 306 г
Витамин РР, НЭ 0.969 мг 20 мг 4.8% 14% 2064 г
Ниацин 0.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.33 мг 2500 мг 10.7% 31.2% 935 г
Кальций, Ca 31.33 мг 1000 мг 3.1% 9% 3192 г
Магний, Mg 16.33 мг 400 мг 4.1% 12% 2449 г
Натрий, Na 110.67 мг 1300 мг 8.5% 24.8% 1175 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 16% 1818 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 14.3% 2052 г
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 17.8% 1639 г
Медь, Cu 30.33 мкг 1000 мкг 3% 8.7% 3297 г
Селен, Se 1.033 мкг 55 мкг 1.9% 5.5% 5324 г
Фтор, F 0.33 мкг 4000 мкг 1212121 г
Цинк, Zn 0.23 мг 12 мг 1.9% 5.5% 5217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ГАРНИР ОВОЩНОЙ составляет 34,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».