| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 45 г |
| Морковь (Тушение) | 75 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 153 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1232 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 16.8% | 437 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.5% | 982 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.3% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 699.8 мкг | 900 мкг | 77.8% | 56.9% | 129 г |
| бета Каротин | 4.185 мг | 5 мг | 83.7% | 61.2% | 119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.9% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 30.06 мг | 500 мг | 6% | 4.4% | 1663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.063 мг | 5 мг | 21.3% | 15.6% | 470 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.476 мг | 2 мг | 23.8% | 17.4% | 420 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.774 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8379 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.6% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.556 мг | 15 мг | 17% | 12.4% | 587 г |
| Витамин Н, биотин | 0.406 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12315 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 3.1% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3882 мг | 20 мг | 26.9% | 19.7% | 371 г |
| Ниацин | 7.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.27 мг | 2500 мг | 10.9% | 8% | 915 г |
| Кальций, Ca | 19.26 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5192 г |
| Кремний, Si | 9 мг | 30 мг | 30% | 21.9% | 333 г |
| Магний, Mg | 66.66 мг | 400 мг | 16.7% | 12.2% | 600 г |
| Натрий, Na | 43.01 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.4% | 3023 г |
| Сера, S | 174.39 мг | 1000 мг | 17.4% | 12.7% | 573 г |
| Фосфор, P | 130.1 мг | 800 мг | 16.3% | 11.9% | 615 г |
| Хлор, Cl | 71.48 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.3% | 3218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.307 мг | 18 мг | 7.3% | 5.3% | 1377 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 1.5% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 7.55 мкг | 10 мкг | 75.5% | 55.2% | 132 г |
| Литий, Li | 2.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1051 мг | 2 мг | 5.3% | 3.9% | 1903 г |
| Медь, Cu | 99.56 мкг | 1000 мкг | 10% | 7.3% | 1004 г |
| Молибден, Mo | 13.145 мкг | 70 мкг | 18.8% | 13.8% | 533 г |
| Никель, Ni | 2.363 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.034 мкг | 55 мкг | 23.7% | 17.3% | 422 г |
| Стронций, Sr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.63 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4097 г |
| Хром, Cr | 15.77 мкг | 50 мкг | 31.5% | 23% | 317 г |
| Цинк, Zn | 1.2061 мг | 12 мг | 10.1% | 7.4% | 995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.444 г | ~ | |||
| Валин | 1.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.887 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.542 г | ~ | |||
| Лизин | 2.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.678 г | ~ | |||
| Треонин | 0.87 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.832 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.534 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.372 г | ~ | |||
| Аланин | 1.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.551 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.724 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.791 г | ~ | |||
| Серин | 0.791 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.702 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 48.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.616 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.413 г | min 16.8 г | 8.4% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.629 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.6% | 21.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка тушеная с овощами 1,38 составляет 136,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».