| тесто для вареников "радужное" | 222 г |
| капустная начинка | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.9 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 802 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 4% | 1188 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 7.8% | 615 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 5.6% | 855 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 6% | 800 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 25.19 мг | 500 мг | 5% | 2.4% | 1985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 1.1% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.716 мкг | 400 мкг | 6.4% | 3% | 1555 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.2 мг | 90 мг | 29.1% | 13.9% | 344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.769 мг | 15 мг | 25.1% | 12% | 398 г |
| Витамин Н, биотин | 0.792 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6313 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.3 мкг | 120 мкг | 26.9% | 12.8% | 372 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5048 мг | 20 мг | 7.5% | 3.6% | 1329 г |
| Ниацин | 0.71 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.57 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.9% | 1216 г |
| Кальций, Ca | 59.84 мг | 1000 мг | 6% | 2.9% | 1671 г |
| Кремний, Si | 1.292 мг | 30 мг | 4.3% | 2% | 2322 г |
| Магний, Mg | 17.91 мг | 400 мг | 4.5% | 2.1% | 2233 г |
| Натрий, Na | 389.06 мг | 1300 мг | 29.9% | 14.2% | 334 г |
| Сера, S | 50.64 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.4% | 1975 г |
| Фосфор, P | 84.7 мг | 800 мг | 10.6% | 5.1% | 945 г |
| Хлор, Cl | 613.53 мг | 2300 мг | 26.7% | 12.7% | 375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 644 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 2.5% | 1935 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 2.738 мкг | 10 мкг | 27.4% | 13.1% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.3508 мг | 2 мг | 17.5% | 8.3% | 570 г |
| Медь, Cu | 105.59 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.1% | 947 г |
| Молибден, Mo | 9.331 мкг | 70 мкг | 13.3% | 6.3% | 750 г |
| Никель, Ni | 7.516 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.326 мкг | 55 мкг | 6% | 2.9% | 1654 г |
| Титан, Ti | 3.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.81 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12983 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.629 мг | 12 мг | 5.2% | 2.5% | 1908 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.983 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.473 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.426 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.318 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.851 г | min 16.8 г | 11% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.842 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.656 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.6% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.621 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность вареники с капустой 10 шт-216 г составляет 209,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».