Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 24 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 7017 г |
Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 15% | 2815 г |
Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.9% | 14000 г |
Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 4.6% | 9125 г |
Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 54.2% | 769 г |
Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 16.3% | 2545 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 386 мкг | 900 мкг | 42.9% | 178.8% | 233 г |
Ретинол | 0.386 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 19.6% | 2113 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 27.1% | 1538 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 47.9% | 873 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 36.7% | 1143 г |
Витамин В9, фолаты | 63 мкг | 400 мкг | 15.8% | 65.8% | 635 г |
Витамин C, аскорбиновая | 89.2 мг | 90 мг | 99.1% | 412.9% | 101 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.78 мг | 15 мг | 5.2% | 21.7% | 1923 г |
Витамин К, филлохинон | 101.6 мкг | 120 мкг | 84.7% | 352.9% | 118 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1071 мг | 20 мг | 5.5% | 22.9% | 1807 г |
Ниацин | 0.639 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 316 мг | 2500 мг | 12.6% | 52.5% | 791 г |
Кальций, Ca | 47 мг | 1000 мг | 4.7% | 19.6% | 2128 г |
Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 22.1% | 1905 г |
Натрий, Na | 33 мг | 1300 мг | 2.5% | 10.4% | 3939 г |
Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 34.6% | 1212 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 17.1% | 2466 г |
Марганец, Mn | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 43.8% | 952 г |
Медь, Cu | 49 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 20.4% | 2041 г |
Селен, Se | 2.5 мкг | 55 мкг | 4.5% | 18.8% | 2200 г |
Цинк, Zn | 0.41 мг | 12 мг | 3.4% | 14.2% | 2927 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ |
Энергетическая ценность Брокколи заморозка составляет 24 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».