| Яичный белок, сырой, свежий | 155 г |
| Молоко 0,5% | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 26.5% | 373 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.7% | 14000 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Вода | 259.7 г | 2273 г | 11.4% | 11.3% | 875 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.5% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.801 мг | 1.8 мг | 44.5% | 44.1% | 225 г |
| Витамин В4, холин | 2.01 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 24876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 6.8% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.294 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.4% | 1829 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1914 мг | 20 мг | 1% | 1% | 10449 г |
| Бетаин | 0.547 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.24 мг | 2500 мг | 11.9% | 11.8% | 841 г |
| Кальций, Ca | 12.76 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7837 г |
| Магний, Mg | 20.06 мг | 400 мг | 5% | 5% | 1994 г |
| Натрий, Na | 302.71 мг | 1300 мг | 23.3% | 23.1% | 429 г |
| Фосфор, P | 27.4 мг | 800 мг | 3.4% | 3.4% | 2920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.146 мг | 18 мг | 0.8% | 0.8% | 12329 г |
| Марганец, Mn | 0.0201 мг | 2 мг | 1% | 1% | 9950 г |
| Медь, Cu | 41.94 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 4.2% | 2384 г |
| Селен, Se | 36.471 мкг | 55 мкг | 66.3% | 65.6% | 151 г |
| Цинк, Zn | 0.0547 мг | 12 мг | 0.5% | 0.5% | 21938 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.182 г | ~ | |||
| Валин | 1.475 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.529 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.853 г | ~ | |||
| Лизин | 1.47 г | ~ | |||
| Метионин | 0.728 г | ~ | |||
| Треонин | 0.819 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.753 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.826 г | ~ | |||
| Пролин | 0.793 г | ~ | |||
| Серин | 1.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.833 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.523 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».