| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 400 г |
| Перец болгарский, сырой | 103 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 0 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 71 г |
| Горчица столовая | 7 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 161 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2012 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 25.6% | 466 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.7% | 7000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9% | 1333 г |
| Вода | 178.8 г | 2273 г | 7.9% | 9.4% | 1271 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.4 мкг | 900 мкг | 8.3% | 9.9% | 1210 г |
| альфа Каротин | 2.886 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 4.5% | 2618 г |
| бета Криптоксантин | 6.133 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 90.553 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 6.6% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 1.39 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 35971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 2.5% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 9.2% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.83 мкг | 400 мкг | 5.2% | 6.2% | 1920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.08 мг | 90 мг | 25.6% | 30.6% | 390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 1.8% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0051 мг | 20 мг | 40% | 47.8% | 250 г |
| Ниацин | 6.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.72 мг | 2500 мг | 11.5% | 13.7% | 866 г |
| Кальций, Ca | 28.74 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.5% | 3479 г |
| Магний, Mg | 59.95 мг | 400 мг | 15% | 17.9% | 667 г |
| Натрий, Na | 48.61 мг | 1300 мг | 3.7% | 4.4% | 2674 г |
| Сера, S | 8.08 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 12376 г |
| Фосфор, P | 118.2 мг | 800 мг | 14.8% | 17.7% | 677 г |
| Хлор, Cl | 3.11 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 73955 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.452 мг | 18 мг | 8.1% | 9.7% | 1240 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 6.926 мкг | 10 мкг | 69.3% | 82.8% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.0794 мг | 2 мг | 4% | 4.8% | 2519 г |
| Медь, Cu | 87.98 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 10.5% | 1137 г |
| Молибден, Mo | 7.706 мкг | 70 мкг | 11% | 13.1% | 908 г |
| Никель, Ni | 0.373 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.054 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 101852 г |
| Фтор, F | 3.85 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 103896 г |
| Хром, Cr | 17.76 мкг | 50 мкг | 35.5% | 42.4% | 282 г |
| Цинк, Zn | 1.0705 мг | 12 мг | 8.9% | 10.6% | 1121 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.299 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.302 г | ~ | |||
| Валин | 0.92 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.929 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.801 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.401 г | ~ | |||
| Лизин | 1.863 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.612 г | ~ | |||
| Треонин | 0.788 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.752 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.382 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.924 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.388 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.655 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.718 г | ~ | |||
| Серин | 0.717 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.637 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | min 16.8 г | 3% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка кур.в духовке с овощами составляет 83,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».