| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 150 г |
| Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде | 300 г |
| Скумбрия атлантическая (Жарка) | 1062 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.9 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 656 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 7.3% | 531 г |
| Жиры | 22.1 г | 56 г | 39.5% | 15.4% | 253 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3738 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 10465 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.1% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 5.4% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | 500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 5.7% | 685 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.685 мг | 2 мг | 34.3% | 13.4% | 292 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.911 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.9% | 4489 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.269 мкг | 3 мкг | 342.3% | 133.2% | 29 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 13.778 мкг | 10 мкг | 137.8% | 53.6% | 73 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.688 мг | 15 мг | 44.6% | 17.4% | 224 г |
| Витамин Н, биотин | 0.154 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 32468 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 1.4% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9268 мг | 20 мг | 49.6% | 19.3% | 201 г |
| Ниацин | 6.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.05 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.3% | 1163 г |
| Кальций, Ca | 31.95 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.2% | 3130 г |
| Магний, Mg | 37.61 мг | 400 мг | 9.4% | 3.7% | 1064 г |
| Натрий, Na | 227.72 мг | 1300 мг | 17.5% | 6.8% | 571 г |
| Сера, S | 154.76 мг | 1000 мг | 15.5% | 6% | 646 г |
| Фосфор, P | 214 мг | 800 мг | 26.8% | 10.4% | 374 г |
| Хлор, Cl | 385.97 мг | 2300 мг | 16.8% | 6.5% | 596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.369 мг | 18 мг | 7.6% | 3% | 1315 г |
| Йод, I | 38.51 мкг | 150 мкг | 25.7% | 10% | 390 г |
| Кобальт, Co | 17.176 мкг | 10 мкг | 171.8% | 66.9% | 58 г |
| Марганец, Mn | 0.1395 мг | 2 мг | 7% | 2.7% | 1434 г |
| Медь, Cu | 183.22 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 7.1% | 546 г |
| Молибден, Mo | 3.866 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.1% | 1811 г |
| Никель, Ni | 5.135 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1288.21 мкг | 4000 мкг | 32.2% | 12.5% | 311 г |
| Хром, Cr | 47.07 мкг | 50 мкг | 94.1% | 36.6% | 106 г |
| Цинк, Zn | 0.6063 мг | 12 мг | 5.1% | 2% | 1979 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.856 г | ~ | |||
| Валин | 0.856 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.685 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.941 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.369 г | ~ | |||
| Лизин | 1.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.513 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.685 г | ~ | |||
| Треонин | 0.685 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.599 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.712 г | ~ | |||
| Глицин | 0.599 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.685 г | ~ | |||
| Серин | 0.77 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.599 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 38.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.224 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.821 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.752 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.711 г | min 16.8 г | 39.9% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.242 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.77 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.924 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.788 г | от 11.2 до 20.6 г | 87.4% | 34% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.365 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.608 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.086 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.13 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 4.835 мг | ~ | |||
| Теобромин | 0.483 мг | ~ |
Энергетическая ценность Шпроты домашние составляет 256,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».