| Картофель (Варка со сливом) | 1080 г |
| Молоко стерилизованное 3,5% жирности | 170 г |
| Вода | 100 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2007 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.7% | 2074 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 7% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.3 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.7% | 4433 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.8% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.4% | 2687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 5.8% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 14.4% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.029 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.1% | 5691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.38 мг | 90 мг | 12.6% | 15% | 791 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 12821 г |
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 61728 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5719 мг | 20 мг | 7.9% | 9.4% | 1272 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.6 мг | 2500 мг | 16.3% | 19.4% | 612 г |
| Кальций, Ca | 23.25 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.7% | 4301 г |
| Магний, Mg | 17.64 мг | 400 мг | 4.4% | 5.2% | 2268 г |
| Натрий, Na | 7.79 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 16688 г |
| Сера, S | 29.83 мг | 1000 мг | 3% | 3.6% | 3352 г |
| Фосфор, P | 54.1 мг | 800 мг | 6.8% | 8.1% | 1479 г |
| Хлор, Cl | 59.63 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.1% | 3857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 92.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 120.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.635 мг | 18 мг | 3.5% | 4.2% | 2835 г |
| Йод, I | 5.18 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.2% | 2896 г |
| Кобальт, Co | 4.15 мкг | 10 мкг | 41.5% | 49.5% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 8.2% | 1449 г |
| Медь, Cu | 114.63 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 13.7% | 872 г |
| Молибден, Mo | 7.093 мкг | 70 мкг | 10.1% | 12% | 987 г |
| Селен, Se | 0.369 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 14905 г |
| Фтор, F | 34.23 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 11686 г |
| Хром, Cr | 8.33 мкг | 50 мкг | 16.7% | 19.9% | 600 г |
| Цинк, Zn | 0.3437 мг | 12 мг | 2.9% | 3.5% | 3491 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пюре картофельное составляет 83,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».