Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог творожный по рецепту О. Ходюковой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог творожный по рецепту О. Ходюковой

Масло подсолнечное 4 г
Яйцо куриное (Запекание) 168 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 121 г
Сахар песок 13 г
Творог жирный 18 % банка 460 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожный по рецепту О. Ходюковой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.4 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 7.2% 580 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 10.6% 392 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 2.7% 1531 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1% 3967 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 2.7% 1528 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.4% 1714 г
Витамин В4, холин 56.83 мг 500 мг 11.4% 4.7% 880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 2.5% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.336 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7496 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 1.6% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.498 мкг 10 мкг 5% 2.1% 2008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.618 мг 15 мг 4.1% 1.7% 2427 г
Витамин Н, биотин 4.574 мкг 50 мкг 9.1% 3.8% 1093 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3043 мг 20 мг 6.5% 2.7% 1533 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.74 мг 2500 мг 2.1% 0.9% 4740 г
Кальций, Ca 15.73 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6357 г
Кремний, Si 0.978 мг 30 мг 3.3% 1.4% 3067 г
Магний, Mg 5.62 мг 400 мг 1.4% 0.6% 7117 г
Натрий, Na 30.84 мг 1300 мг 2.4% 1% 4215 г
Сера, S 52.08 мг 1000 мг 5.2% 2.2% 1920 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 3% 1399 г
Хлор, Cl 38.75 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 16.8 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 1.7% 2456 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 1.2% 3311 г
Кобальт, Co 6.341 мкг 10 мкг 63.4% 26.4% 158 г
Марганец, Mn 0.0783 мг 2 мг 3.9% 1.6% 2554 г
Медь, Cu 30.21 мкг 1000 мкг 3% 1.2% 3310 г
Молибден, Mo 3.201 мкг 70 мкг 4.6% 1.9% 2187 г
Никель, Ni 1.875 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Селен, Se 7.177 мкг 55 мкг 13% 5.4% 766 г
Титан, Ti 1.45 мкг ~
Фтор, F 15.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25461 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4673 г
Цинк, Zn 0.3475 мг 12 мг 2.9% 1.2% 3453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.923 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.078 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.498 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.254 г min 16.8 г 7.5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.608 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.571 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Пирог творожный по рецепту О. Ходюковой составляет 240,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».